Kotijäätelöt

Kotijäätelöt
Tehnyt JaanaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä

Kotijäätelöt

Kotijäätelöt

Kotijäätelö valmistuu näppärästi ilman erillistä jäätelökonetta. Ohjeessa on kaksi jäätelöpohjaa - suklaa ja kinuski. Molempia voi maustaa ja koristella. Tämän helpompaa ei jäätelön valmistus voi olla.

Valmistusaika

Työaika
15 min
pakastimessa
5 h
Yhteensä
5 h 15 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Keskustele reseptistä.

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.

88 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta

Jäätelöpohja

2
valkuaista
½ dl
sokeria
2 prk (à 2,5 dl)

Suklaa-lakritsi jäätelö

1 annos
kinuskijäätelöpohjaa
2 ½
kaakaojauhetta
½ dl
lakritsikastiketta
2
täytelakritsia esim. salmiakkitäytelakritsi

Suolakinuskijäätelö

1 annos
kinuskijäätelöpohjaa
½ dl
valmista kinuskikastiketta
6 kpl
fudge-toffeekaramelleja
ripaus
sormisuolaa

Ohje

  1. Jäätelöpohja

  2. Vaahdota valkuaiset ja sokeri marenkimaiseksi vaahdoksi.
  3. Vaahdota kinuskikerma.
  4. Yhdistä vaahdot ja lusikoi rennosti pakastuksen kestävään astiaan.
  5. Maustaminen

  6. Valuta makukastiketta jäätelöpohjan sekaan ja koristele pinta makeisilla. Pakasta vähintään 4 h. Jos pakastat yön yli tai enemmän temperoi huoneenlämmössä hetki ennen tarjoilua.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
273 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
24 g
Rasva
19 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.