Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kotijäätelöt

Kotijäätelö valmistuu näppärästi ilman erillistä jäätelökonetta. Ohjeessa on kaksi jäätelöpohjaa - suklaa ja kinuski. Molempia voi maustaa ja koristella. Tämän helpompaa ei jäätelön valmistus voi olla.

Kotijäätelöt
Kotijäätelöt

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Jäätelöpohja

  • 2 valkuaista
  • ½ dl sokeria
  • 2 prk (à 2.5 dl)
    Valio kinuskikermaa
    Valio kinuskikerma on herkullinen oikotie kinuskisiin jälkiruokiin ja leivonnaisiin! Vispaa kuohkeaksi vaahdoksi tai kiehauta täyteläiseksi…
    Valio kinuskikerma 2,5 dl laktoositon

Suklaa-lakritsi jäätelö

  • 1 annos kinuskijäätelöpohjaa
  • kaakaojauhetta
  • ½ dl lakritsikastiketta
  • 2 täytelakritsia esim. salmiakkitäytelakritsi

Suolakinuskijäätelö

  • 1 annos kinuskijäätelöpohjaa
  • ½ dl valmista kinuskikastiketta
  • 6 fudge-toffeekaramelleja
  • ripaus sormisuolaa

Ohje

Jäätelöpohja

  1. Vaahdota valkuaiset ja sokeri marenkimaiseksi vaahdoksi.
  2. Vaahdota kinuskikerma.
  3. Yhdistä vaahdot ja lusikoi rennosti pakastuksen kestävään astiaan.

Maustaminen

  1. Valuta makukastiketta jäätelöpohjan sekaan ja koristele pinta makeisilla. Pakasta vähintään 4 h. Jos pakastat yön yli tai enemmän temperoi huoneenlämmössä hetki ennen tarjoilua.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 282 kcal
Proteiini 2,7 g
Hiilihydraatti 32 g
Rasva 15,9 g
Tyydyttynyt rasva 9,3 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • sormisuolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search