Kotijäätelöt

Tehnyt JaanaValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä
Tehnyt Jaana
Valio Koekeittiöstä

Kotijäätelöt

Kotijäätelöt

Kotijäätelö valmistuu näppärästi ilman erillistä jäätelökonetta. Ohjeessa on kaksi jäätelöpohjaa - suklaa ja kinuski. Molempia voi maustaa ja koristella. Tämän helpompaa ei jäätelön valmistus voi olla.

5 h 15 min
helppo
274 kcal / 100g
1
Tehnyt JaanaValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä
Tehnyt Jaana
Valio Koekeittiöstä

Ainekset4 annosta

4 annosta

Jäätelöpohja

2
valkuaista
½ dl
sokeria
2 prk (à 2,5 dl)
Valio suklaakermaa

tai 2 prkValio kinuskikermaa

Suklaa-lakritsi jäätelö

1 annos
suklaajäätelöpohjaa
½ dl
lakritsikastiketta
2
täytelakritsia esim. salmiakkitäytelakritsi

Suolakinuskijäätelö

1 annos
kinuskijäätelöpohjaa
½ dl
valmista kinuskikastiketta
6 kpl
fudge-toffeekaramelleja
ripaus
sormisuolaa

Ohje

  1. Jäätelöpohja

  2. Vaahdota valkuaiset ja sokeri marenkimaiseksi vaahdoksi.
  3. Vaahdota suklaakerma/kinuskikerma.
  4. Yhdistä vaahdot ja lusikoi rennosti pakastuksen kestävään astiaan.
  5. Maustaminen

  6. Valuta makukastiketta jäätelöpohjan sekaan ja koristele pinta makeisilla. Pakasta vähintään 4 h. Jos pakastat yön yli tai enemmän temperoi huoneenlämmössä hetki ennen tarjoilua.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
274 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
24 g
Rasva
19 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›