Jauhelihakeitto

Name: Jauhelihakeitto
Total time: 40 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa; 250 g vähärasvaista naudan jauhelihaa; 1 pussi pakastesipulia; 500 g kasviksia ja juureksia esim. porkkanaa, selleriä, lanttua, kaalia karkeana raasteena; 14 dl vettä; 1 tl paprikajauhetta; 1 tlk tomaattipyreetä; 2 liha-juuresliemikuutiota; 1 tl suolaa; 2 dl pätkäspagettia tai sarvimakaronia; 1 prk Valio ruokakermaa Mustapekka®; 1 dl hienonnettua persiljaa

Jauhelihakeitto on suomalaisten arjen suosikkiruoka. Jauhelihakeittoa on helppo muunnella ja se maistuu koko perheelle.

Jauhelihakeitot Keitot Jauhelihareseptit Sadonkorjuu

Laktoositon Runsaasti proteiinia

40 min

helppo

51 kcal / 100g

Ainekset6 annosta

6 annosta

1 rkl	Valio Oivariini® juoksevaa
250 g	vähärasvaista naudan jauhelihaa
1 pussi (200 g)	pakastesipulia
500 g (1 ½ l)	kasviksia ja juureksia esim. porkkanaa, selleriä, lanttua, kaalia karkeana raasteena tai 2 pussiapakastekasvissuikaleita
14 dl	vettä
1 tl	paprikajauhetta
1 tlk (70 g)	tomaattipyreetä
2	liha-juuresliemikuutiota
1 tl	suolaa
2 dl	pätkäspagettia tai sarvimakaronia
1 prk (2,5 dl)	Valio ruokakermaa Mustapekka®
1 dl	hienonnettua persiljaa

Ohje

Aloita jauhelihakeiton valmistaminen mittaamalla Oivariini kattilaan. Ruskista jauheliha siinä.
Lisää sipuli sekä hetken päästä hienonnetut kasvikset tai pakastekasvissuikaleet.
Lisää vesi, paprikajauhe, tomaattipyree ja liemikuutiot. Anna jauhelihakeiton kiehua n. 15 min.
Lisää pasta, keitä n. 10 min.
Lisää ruokakerma. Anna hautua vielä 5 min.
Ripota jauhelihakeiton pinnalle persiljaa ennen tarjoilua