Siirry sisältöön
Jauhelihakierteet

Jauhelihakierteet

Jauhelihakierteet ovat kaikenikäisille sopiva tarjottava juhliin ja illanistujaisiin.

45 min
(aktiivinen 30 min)
3.75 (4)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Taikina

  • 250 g
    Valio maitorahkaa
    Valio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
    Valio Keittiön maitorahka laktoositon 500 g
    Valio Keittiön maitorahka laktoositon 500 g

  • 250 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
    Valio voi normaalisuolainen 500 g

  • 4 dl vehnäjauhoja

  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte

  • 200 g vähärasvaista naudan jauhelihaa

  • 100 g purjoa

  • 2 (300 g) paprikaa

  • 2-3  valkosipulinkynttä

  • 1 tl mustapippuria

  • 1 tl suolaa

  • 1½ rkl oreganoa

  • 3 rkl tomaattipyreetä

Voiteluun

  • 0 kg kananmunaa

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni225°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Sekoita pehmeä voi ja rahka. Lisää jauho-leivinjauheseos. Sekoita tasaiseksi. Muotoile suorakaiteen muotoiseksi, kääri kelmuun ja laita jääkaappiin.
    2. Vaihe 2 Paahda jauheliha pinnoitetulla pannulla. Lisää joukkoon hienonnettu purjo, pieniksi kuutioiksi leikatut paprikat sekä hienonnetut valkosipulin kynnet. Mausta seos ja hauduta hetken kannen alla.
    3. Vaihe 3 Kauli taikina 50 x 35 cm kokoiseksi levyksi. Levitä jäähtynyt täyte levylle. Rullaa kuten kääretorttu. Leikkaa 2 1/2 cm:n paloiksi. Voitele munalla.
    4. Vaihe 4 Paista palat uunin keskiosassa 225 asteessa 12 - 15 min tai kunnes kypsiä.
    5. Vaihe 5 Tarjoa kahvipöydän tai illanistujaisten pikkusuolaisena.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 226 kcal
    Proteiini 7,1 g
    Hiilihydraatti 15,4 g
    Rasva 14,9 g
    Tyydyttynyt rasva 8,5 g
    Ravintokuitu 1,3 g
    Suola 0,8 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • kananmunaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 226 kcal
    Proteiini 7,1 g
    Hiilihydraatti 15,4 g
    Rasva 14,9 g
    Tyydyttynyt rasva 8,5 g
    Ravintokuitu 1,3 g
    Suola 0,8 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • kananmunaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.