Juurespannari, alkaen 1 v.
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 35 min
- Yhteensä
- 50 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset6 palaa
6 palaa
Taikina | |
|---|---|
| 2 | kananmunaa |
| 3 dl | |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | sämpyläjauhoja |
| ½ tl | suolaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 250 g (5 dl) | porkkanoita ja/tai bataattia hienona raasteena |
| ½ dl | purjoa hienonnettuna |
| 1 prk (200 g) | |
Ohje
- Vatkaa munien rakenne kulhossa rikki. Vatkaa joukkoon maito, jauhot, suola ja sokeri
- Lisää juuresraaste, hienonnettu purjo ja kermaviili. Sekoita.
- Kaada taikina uunivuokaan (30 x 22 cm) leivinpaperin päälle. Kypsennä uunin ala- / keskiosassa 225 asteessa n. 35 min.
- Tarjoa hieman jäähtyneenä esim. puolukkasurvoksen tai raikkaan salaatin kera ilta- tai välipalana tai kevyenä ateriana.
Vinkki
Halutessasi voit tehdä pannaria uunipannullisen. Kaksinkertaista tällöin taikinan aineet ja paista uunipannulla 225 asteessa n. 40 min tai kunnes kypsä.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
109 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.