Juustoinen voileipäkakkurulla
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- tekeytyminen
- 4 h
- Yhteensä
- 4 h 20 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset8 annosta
8 annosta
| 12 isoa viipaletta | ruispaahtoleipää |
Kostutukseen | |
|---|---|
| 1 dl | |
Täyte | |
| 1 prk (180 g) | |
| 1 prk (180 g) | |
| 1 ruukku (n. 1 dl) | tuoretta basilikaa hienonnettuna |
| 1 iso | paprika |
Koristeluun | |
| 2 rasiaa (à 200 g) | |
| ½ rasiaa (à 250 g) | kirsikkatomaatteja |
| 1 ruukku | rucolaa ja/tai herneenversoja |
Ohje
- Tasoita leipäviipaleiden reunat. Kostuta pullasudilla leipäviipaleet kevyesti kummaltakin puolelta
- Tee kahdesta osittain päällekkäin asetetusta leivinpaperista alusta (55 x 45 cm). Aseta leivät 3 x 4 palan levyksi
- Murenna valutetut juustokuutiot haarukalla. Lisää crème fraîche. Levitä seos levylle. Ripota päälle basilika ja pieneksi kuutioitu paprika.
- Kierrä papereiden avulla leivät tiukaksi rullaksi. Kiedo paperiin ja anna vetäytya yön yli muovipussissa jääkaapissa.
- Notkista tuorejuusto sekoittamalla. Kuorruta rulla tuorejuustolla. Koristele rucolalla ja kirsikkatomaatin puolikkkailla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
149 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.