Valmistusaineet
|
|
||
| 500 g | kurpitsaa | |
| 2 rkl | Valio voita | |
| kanelitanko | ||
| ¼ tl | suolaa | |
| ½ dl |
vaahterasiirappia Kokeile myös 
|
|
| ½ dl | pekaanipähkinöitä | |
Tarjoiluun |
||
| 1 prk (150 g) | Valio crème fraîchea | |
| ½ dl | tomusokeria | |
| 1 tl | vaniljasokeria | |
TAI |
||
| vaniljajäätelöä | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Kuori kurpitsa, poista siemenet. Paloittele n. 1 cm:n paksuisiksi viipaleiksi.
-
Sulata voi pannussa. Lisää kurpitsa ja katkaistun kanelitangin puolikkaat. Mausta suolalla.
-
Kaada pannulle vaahterasiirappi. Paista, kunnes neste on haihtunut. Sekoita varoen, ettei kurpitsa soseudu.
-
Lisää lopuksi pähkinät ja paista vielä hetki.
-
Sekoita crème fraîcheen sokerit. Vatkaa kuohkeaksi.
-
Tarjoa karamellisoitu kurpitsa lämpimänä vaniljafraîchen tai itse tehdyn vaniljajäätelön kanssa.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
kanelitanko
-
vaniljajäätelöä
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Jälkiruoat (157) › Luumurahka, Köyhät ritarit, Tiramisu, Nopeat rahka-banoffeet
-
Kurpitsareseptit (11) › Talvinen salaatti, Kurpitsapai, Kurpitsa flatbread, Pumpkin pie eli Kurpitsapiirakka
Lisukkeeksi
Vaniljajäätelö
Vaniljajäätelö
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
