Karamellisoitua kurpitsaa

Name: Karamellisoitua kurpitsaa
Total time: 15 min
Yield: 4 - 6 annosta
Ingredients: 500 g kurpitsaa; 2 rkl Valio voita; kanelitanko; 0,33 tl suolaa; 0,5 dl vaahterasiirappia; 0,5 dl pekaanipähkinöitä; 1 prk (150 g) Valio crème fraîchea; 0,5 dl tomusokeria; 1 tl vaniljasokeria; vaniljajäätelöä

ttttt

149 kcal / 100g

Tehnyt

Anna , Valio Koekeittiö

Muokkaa reseptiä

Vaahterasiirapissa karamellisoitu kurpitsa on mainio jälkiruoka. Pekaanipähkinät sopivat kurpitsan makeaan makuun ja tuovat jälkiruoalle mukavaa purutuntumaa. Tarjoa lämpimän kurpitsan kanssa vaniljalla maustettua crème fraîchea tai vaniljajäätelöä.

Tehnyt

Anna , Valio Koekeittiö

15min

Vaikeusaste: helppo

4 - 6 annosta

Tulosta

Koko ruutu

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›

Valmistusaineet

Tuotteen tiedot >

Voit myös kokeilla näitä tuotteita

½ dl tummaa siirappia

Kokeile myös

Tuotteen tiedot >


	500 g	kurpitsaa
	2 rkl	Valio voita
		kanelitanko
	¼ tl	suolaa
	½ dl	vaahterasiirappia Kokeile myös
	½ dl	pekaanipähkinöitä
Tarjoiluun
	1 prk (150 g)	Valio crème fraîchea
	½ dl	tomusokeria
	1 tl	vaniljasokeria
TAI
		vaniljajäätelöä

Valmistusohje

Kuori kurpitsa, poista siemenet. Paloittele n. 1 cm:n paksuisiksi viipaleiksi.

Sulata voi pannussa. Lisää kurpitsa ja katkaistun kanelitangin puolikkaat. Mausta suolalla.

Kaada pannulle vaahterasiirappi. Paista, kunnes neste on haihtunut. Sekoita varoen, ettei kurpitsa soseudu.

Lisää lopuksi pähkinät ja paista vielä hetki.

Sekoita crème fraîcheen sokerit. Vatkaa kuohkeaksi.

Tarjoa karamellisoitu kurpitsa lämpimänä vaniljafraîchen tai itse tehdyn vaniljajäätelön kanssa.

Ravintosisältö (149 kcal/100g)

Reseptin ravintosisältö

Energia
149
kcal / 100g

Proteiini

(g)

Hiilihydraatit

(g)

Rasvat

(g)

Ravintokuitu

(g)

Kalsium

(mg)

D-vitamiini

(µg)

Ravintosisältö / 100g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia.

Energia

kcal / annos

Päivittäinen energiatarpeesi

kcal

Oma annoskokosi

Suositeltava päiväsaanti

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia

HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:

kanelitanko
vaniljajäätelöä

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.

Kommentit ()

|
Ilmoita asiaton viesti

Kirjoita oma kommenttisi

Kiitos!

Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.

Sinun kommenttisi

tai kirjaudu sisään

Osoitetta käytetään kommentin vahvistamiseen, sitä ei näytetä palvelussa.

Miltä maistui?

Kiitos!

Käyttäjien julkaisemat sisällöt esitarkistetaan ennen kuin ne tulevat näkyviin Valio.fi-palveluun. Tämän jälkeen ne näkyvät palvelussa normaalisti.

Jaa

Lähetä sähköpostilla

Jaa resepti

Jaa

Lähetä sähköpostiin

Jälkiruoat (161) › Köyhät ritarit, Vadelmainen valkosuklaaunelma, Tiramisu, Suklaafondant
Kurpitsareseptit (11) › Karamellisoitua kurpitsaa, Kurpitsa-bataattikeitto, Kurpitsa-omenakeitto, Kurpitsakeitto itämaisittain

Lisukkeeksi

Vaniljajäätelö

TTTTT

160

1h 5min

Vaniljajäätelö

Hehkuvan oranssi kurpitsa flatbread ›
Sadonkorjuuajan uudet ideat ›
Hurja ja herkullinen Halloween ›

Reseptit tallessa kaikilla laitteilla

Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset

Kirjaudu Facebook-tunnuksillasi

(Emme julkaise mitään puolestasi)

tai

Kirjaudu sähköpostilla

Tätä reseptiä katsoneet katsoivat myös

Ilmoitus ei onnistunut

Jos haluat ilmoittaa asiattoman viestin, sinun täytyy ensin kirjautua palveluun.

Ilmoita asiaton viesti

Valitse millä tavalla viesti on mielestäsi asiaton:

Asiaton sisältö

Kiitos ilmoituksestasi!

Ilmoittamasi viestin sisältö tarkastetaan, mutta se ei poistu palvelusta automaattisesti.

Asiaton sisältö
Epäasiallinen käytös
Roskaposti

Lähetä sähköpostiin

Viestin esikatselu

Reseptin lähetys onnistui!