15min
Vaikeusaste:
helppo
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›
Valmistusaineet
|
|
||
| 1 (500 g) | kukkakaali | |
| 1 (35 g) | lehtisellerin varsi | |
| ½ tl | suolaa | |
| 2 dl | Valio kreikkalaista jogurttia | |
| 1 rasia (100 g) | Valio Viola® piparjuuri tuorejuustoa | |
| valko- tai mustapippuria myllystä | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Pese ja paloittele kukkakaali isoiksi nupuiksi. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
-
Leikkaa varsiselleri ohuiksi viipaleiksi.
-
Sekoita jogurtti ja tuorejuusto kulhossa. Mausta pippurilla.
-
Yhdistä kasvikset ja kastike.
-
Tarjoa lisukesalaattina lihan, kalan tai broilerinlihan sekä tuoreen leivän kanssa.
VINKKI
-
* Tämän salaatin joukkoon soveltuu hyvin lisättäväksi myös karkeaksi raastettu omena.
-
* Jos leikkaat kukkakaalin ja sellerin pieneksi hakkelukseksi, soveltuu salaatti mainiosti esim. kesäleipien väliin tai uuniperunan täytteeksi.
x
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Lähetä sähköpostiin
-
Kukkakaalisalaatit (7) › Marinoitu kasvissalaatti, Salaatti grillatusta paprikasta ja kukkakaalista, Kukkakaali-pastasalaatti, Porkkana-kukkakaalisalaatti
-
Salaatit (245) › Salaneuvoksen pastasalaatti, Perunasalaatti, Kanasalaatti, Kana-caesarsalaatti
-
Kukkakaalireseptit (41) › Sormiruokakasvikset 8 kk, Kukkakaali-porkkanakeitto, Helppo kukkakaalikeitto, Juustoinen kesäkeitto
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
Tätä reseptiä katsoneet katsoivat myös
Lähetä sähköpostiin
Reseptin lähetys onnistui!
0
Miltä maistui?
