Kuningatar-cupcaket
Kuningatar-cupcaket
Leivonnaiset mehevöityvät ja maustuvat kätevästi käyttämällä Valio maustettua rahkaa taikinan joukkossa. Maustetut rahkat sopivat myös kuorrutteisiin. Tällä ohjeella valmistat leivonnaisten aatelia!
Ainekset
12 kpl
Taikina | |
|---|---|
| 2 | kananmunaa |
| 1 ½ dl | sokeria |
| 1 prk (200 g) | |
| 1 dl | |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
Kuorrutus | |
| 1 prk (200 g) | |
| 2 rkl | tomusokeria |
Ohje
- Vaahdota munat ja sokeri. Lisää rahka, Oivariini ja jauho-leivinjauheseos. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi.
- Jaa se muffinipellin syvennyksiin tai paperisiin pieniin amerikan muffinivuokiin.
- Paista 175 asteessa uunin keskiosassa 25 min
- Sekoita kuorrutusaineet. Levitä seos muffineille. Koristele halutessasi nonparelleilla.
Vinkki
* Jos haluat pursotettavan kuorrutuksen, tee näin: Sekoita 1 purkilliseen (200 g) Valio maustettua rahkaa kuningatar 1/2 dl tomusokeria (siivilöi tarvittaessa) ja 50 g sulatettua Valio voita. Laita seos pursotinpussiin. Anna jähmettyä hetkisen jääkaapissa. Pursota kuorrute leivonnaisten pinnalle. Koristele halutessasi vielä nonparelleilla.Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
341 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
64 g
Rasva
7 g
Suola
0,2 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
61 mg
D-vitamiini
1 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.