Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kylmä avokadokeitto

Raikas avokadokeitto sopii alkuruoaksi ja valmistuu helposti monitoimikoneessa.

Kylmä avokadokeitto
Kylmä avokadokeitto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 kypsää avokadoa
  • 2 rkl limetti- tai sitruunamehua
  • 3 dl kivennäisvettä
  • ½ tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 4 dl
    Valio turkkilaista jogurttia
    Paksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon

Pinnalle

  • 1 dl
    Valio rasvatonta maitoa
    Valio vapaan lehmän rasvaton maito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä…
    Valio vapaan lehmän rasvaton maito 1 l
  • 75 g kirjolohen mätiä tai/ja herneenversoa

Ohje

  1. Halkaise avokadot, poista siemenet ja kuori. Paloittele avokadot monitoimikoneen kulhoon. Lisää muut aineet
  2. Käynnistä kone ja anna käydä kunnes keitto on tasaista. Tarkista maku.
  3. Juuri ennen tarjoilua: vaahdota maito sähkövatkaimella vaahdoksi esim. mittakannussa. Annostele keitto lautasille tai mukeihin. Lusikoi pinnalle maitovaahtoa ja mätiä.
  4. Tarjoa paahdetun leivän kanssa esim. alkukeittona.

Vinkki

Avokadojen koosta riippuen lisää tarvittaessa hiukan kivennäisvettä.

Voit valmistaa keiton myös sauvasekoittimella kapeassa, korkeassa kulhossa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 101 kcal
Proteiini 2,9 g
Hiilihydraatti 1,6 g
Rasva 8,8 g
Tyydyttynyt rasva 2,4 g
Ravintokuitu 2,1 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search