20min
Vaikeusaste:
helppo
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›
Valmistusaineet
|
|
||
| 6 viipaletta | saaristolaisleipää | |
| 1 | kypsä avokado | |
| 1 prk (120 g) | Valio Eila® smetanaa | |
| 1 rkl | limetin mehua | |
| ripaus | suolaa | |
| mustapippuria myllystä | ||
| 1 pieni | punasipuli | |
| 100 g | kirjolohen mätiä | |
Koristeluun |
||
| merilevää (nori) , esim. Yutaka | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Paahda leipäviipaleet leivänpaahtimessa tai kuivalla pannulla. Leikkaa kahteen osaan.
-
Avaa avokado, poista kivi ja lusikoi hedelmäliha kulhoon. Lisää 1/3 smetanasta. Mausta limetin mehulla, suolalla ja pippurilla. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.
-
Hienonna sipuli. Sekoita se loppuun smetanaan. Sekoita voimakkaasti lusikalla, jotta smetana kuohkeutuu. Mausta suolalla ja pippurilla.
-
Laita lusikallinen avokado- ja smetanaseosta leiville. Lusikoi päälle mäti. Koristele ohuiksi suikaleiksi leikatulla merilevällä.
-
Tarjoa glögin kanssa pikkusuolaisena tai osana alkupalapöytää.
x
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Lähetä sähköpostiin
-
Alkuruoka reseptit (28) › Benedictin munat, Mäti-avokadoleivät, AURA etanat, Sinisimpukat kipparin tyyliin
-
Mätireseptit (9) › Savukalaleivokset, Mätimousse, Mäti-avokadoleivät, Mäti-avokadomaljat
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
Tätä reseptiä katsoneet katsoivat myös
Lähetä sähköpostiin
Reseptin lähetys onnistui!
5
Miltä maistui?
