Mäti-avokadoleivät
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset12 leipästä
12 leipästä
| 6 viipaletta | saaristolaisleipää |
| 1 | kypsä avokado |
| 1 prk (120 g) | |
| 1 rkl | limetin mehua |
| ripaus | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
| 1 pieni | punasipuli |
| 100 g | kirjolohen mätiä |
Koristeluun | |
|---|---|
merilevää (nori) , esim. Yutaka | |
Ohje
- Paahda leipäviipaleet leivänpaahtimessa tai kuivalla pannulla. Leikkaa kahteen osaan.
- Avaa avokado, poista kivi ja lusikoi hedelmäliha kulhoon. Lisää 1/3 smetanasta. Mausta limetin mehulla, suolalla ja pippurilla. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.
- Hienonna sipuli. Sekoita se loppuun smetanaan. Sekoita voimakkaasti lusikalla, jotta smetana kuohkeutuu. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Laita lusikallinen avokado- ja smetanaseosta leiville. Lusikoi päälle mäti. Koristele ohuiksi suikaleiksi leikatulla merilevällä.
- Tarjoa glögin kanssa pikkusuolaisena tai osana alkupalapöytää.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
208 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
16 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
4 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.