Testattu Valio koekeittiössä

Lämpimät sieni-paprikaleivät

Name: Lämpimät sieni-paprikaleivät
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6, 6 annosta
Ingredients: 1 l (300 g) tuoreita sieniä, esim. tatteja tai kantarelleja; 1 sipuli; 1 paprika; 30 g Valio voita; 0 kg suolaa; ¼ tl mustapippuria; ½ dl tuoretta persiljaa; 6 viipaletta maalaisleipää; 1 pussi (150 g) Valio mozzarella raastetta

Lämpimät leivät ovat helppoa ja maukasta pikkuruokaa, jotka sopivat tarjottaviksi vaikka vihreän salaatin kanssa. Näihin leipiin kannattaa hyödyntää syksyn sienisatoa.

Valmistusaika

Aktiivinen

25 min

Passiivinen

10 min

Yhteensä

35 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja
Uuni250°C

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

1 l (300 g) tuoreita sieniä, esim. tatteja tai kantarelleja
1 sipuli
1 paprika
30 g
Valio voita

Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…

Lue lisää
0 kg suolaa
¼ tl mustapippuria
½ dl tuoretta persiljaa
6 viipaletta maalaisleipää
1 pussi (150 g)
Valio mozzarella raastetta

Valio mozzarella juustoraaste on hyvä valinta silloin, kun haluat maukkaan ja herkullisen venyvän lopputuloksen pizzaan,…

Lue lisää

Jaa resepti

Ohje

Paloittele puhdistetut sienet. Leikkaa sipuli kapeiksi lohkoiksi ja kuutioi paprika.
Kuumenna sieniä sekoitellen pannulla kunnes enin neste haihtuu niistä. Lisää voi. Paista sienet ja sipuli. Lisää paistamisen loppuvaiheessa paprikat. Mausta makusi mukaan.
Paahda leivät uunissa 250 asteessa 2 -3 min. Levitä sieni-kasvisseos leiville. Ripota juustoraaste päälle. Kuorruta uunissa 5 - 7 min.

Vinkki

Käytä tuoreiden sienien sijaan

n. 300 g pakastesieniä (joista haihdutetaan pannulla neste pois kuten tuoreista sienistä) tai

n. 40 g kuivattuja sieniä, jotka ensin liotetaan haaleassa vedessän. 30 min tai

200 g liotettuja, 1 - 2 kertaa kiehautettuja, kuivaksi puristettuja suolasieniä tai

200 g mietoon suolaliemeen säilöttyjä sieniä valutettuna

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 131 kcal

Proteiini 7,6 g

Hiilihydraatti 7,6 g

Rasva 7,4 g

Tyydyttynyt rasva 4,1 g

Ravintokuitu 2,2 g

Suola 0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio mozzarella e150 g raaste

Valio voi 500 g normaalisuolainen

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Täytetyt herkkusienet 2.0

Sieni-pekonifrittata

Lohi-herkkusienipasta

Täytetyt herkkusienet

Herkkusienilasagne

Nopea sienikastike

Sieniquesadillat

Sieniragu

Juustoiset grillisipulit

Katkarapu-herkkusienikeitto

Kuorrutetut patonkiviipaleet

Helpot juustoherkkusienet

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun