
Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 2 dl vettä
- 1 kasvisliemikuutio
- 2 dl esikypsytettyjä, rikottuja ohrasuurimoita
-
6 dl
Valio Oddlygood® kaurajuomaa gluteenitonValio Oddlygood® kaurajuomassa on herkullinen ja pehmeä kauran maku. Käytä leivontaan, ruoanlaittoon, smoothieen, puuroon tai…
- 200 g lehtikaalia
- 200 g kukkakaalia
- 200 g parsakaalia
- 100 g sipulia
- 2 rkl rypsi- tai oliiviöljyä
- 1 tl juustokuminaa
- ⅔ tl suolaa
- ½ tl sokeria
- ½ tl rouhittua mustapippuria
- 1 rkl sitruunamehua
- ½ dl hasselpähkinöitä paahdettuna
Jaa resepti
Ohje
- Kuumenna vesi ja liemikuutio kattilassa kiehuvaksi. Lisää ohrasuurimot ja keitä välillä sekoittaen kunnes neste on imeytynyt, n. 4 min. Lisää kaurajuoma.
- Anna suurimoiden kiehua keskilämmöllä ilman kantta 20 - 25 min. Valmista ohran kypsyessä kasvikset.
- Pese lehtikaali, valuta/ravistele lehdet kuiviksi. Poista paksut lehtiruodit ja paloittele lehdet. Leikkaa kukka- ja parsakaalit pienehköiksi paloiksi. Puolita ja viipaloi sipuli.
- Kuumenna isossa paistokasarissa öljy ja juustokumina. Lisää kukka- ja parsakaali sekä sipulit. Paista 5 - 10 min. Mausta puolella suolasta.
- Lisää lehtikaali, sekoita ja peitä kannella. Kun lehdet ovat pehmenneet, mausta lopulla suolalla, sokerilla, pippurilla ja sitruunamehulla.
- Kaada kypsä, kostea, vielä hieman vellimäinen jyvättö (lisää tarvittaessa kaurajuomaa) kasvisten joukkoon. Sekoita kevyesti.
- Viimeistele ruoka halutessasi rouhituilla pähkinöillä. Tarjoa heti.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
75 kcal
Proteiini
2,5 g
Hiilihydraatti
10 g
Rasva
2,4 g
Tyydyttynyt rasva
0,2 g
Ravintokuitu
1,7 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa