Metsäsieniohratto
Valmistusaika
- Työaika
- 45 min
- Yhteensä
- 45 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 | sipuli |
| 2 - 3 | valkosipulin kynttä |
| pala (100 g) | juuriselleriä |
| 5 dl | suppilovahveroita |
| 3 rkl | |
| 2 dl | esikypsytettyjä, rikottuja ohrasuurimoita |
| 1 l | kasvislientä |
| 1 prk (250 g) | |
| ½ (n. 2 rkl) | sitruunan mehu |
Ohje
- Kuori ja hienonna sipulit. Kuori ja leikkaa juuriselleri pieniksi kuutioiksi. Puhdista ja hienonna sienet.
- Kuumenna Oivariini rasva korkeareunaisessa pannussa tai kasarissa. Kuullota kasvikset ja sienet keskilämmöllä. Lisää ohrasuurimot ja jatka kuullottamista vielä hetki.
- Kaada joukkoon kasvisliemi. Anna kiehua hiljalleen n. 35 min, kunnes suurimot ovat kypsiä ja liemi on imeytynyt. Sekoita joukkoon Koskenlaskija Ruoka.
- Purista lopuksi joukkoon sitruunan mehu. Tarkista maku. Tarjoa heti.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
74 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.