Luumukakku

Luumukakku

Luumukakku on maultaan ihanan jouluinen ja tämä kahvipöydän herkku valmistuu ilman kananmunaa.

Ainekset25 palaa

25 palaa
4 dl
vehnäjauhoja
2 ½ dl
sokeria
1 tl
kanelia
1 tl
kardemummaa
1 tl
neilikkaa
1 tl
inkivääriä
2 tl
ruokasoodaa
175 g
1 dl
luumumarmeladia
2 dl

Ohje

  1. Sekoita kulhossa kuivat aineet. Sulata voi. Jäähdytä hieman. Lisää voisulaan marmeladi ja jogurtti. Sekoita seos kuiviin aineisiin.
  2. Kaada hyvin voideltuun ja korppujauhotettuun 1,8 litran vetoiseen kakkuvuokaan.
  3. Paista uunin alimmalla paistotasolla 175 asteessa n. 60 min. Peitä kypsennyksen puolivälin jälkeen tarvittaessa leivinpaperilla, ettei pinta tummu liikaa.
  4. PIIMÄKAKKU

  5. Korvaa jogurtti 2 dl:lla Valio rasvatonta piimää. Käytä tällöin jauhoja 5 dl.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
370 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
49 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Kalsium
32 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›