Maa-artisokkakeitto

Maa-artisokkakeitto
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Maa-artisokkakeitto

Maa-artisokkakeitto

Pehmeän makuinen ja samettinen maa-artisokkakeitto sopii alkuruoaksi tai lämmittäväksi lounaskeitoksi.

Valmistusaika

Työaika
30 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

33 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
500 g
maa-artisokkia
1 - 2 (100 g)
porkkanaa
1 pieni (150 g)
purjo
8 dl
vettä
1
kasvisliemikuutio
ripaus
valkopippuria
n. 1/2 tl
suolaa
2 dl

Pinnalle

½ dl
tuoretta persiljaa tai kirveliä hienonnettuna

Ohje

  1. Kuori maa-artisokat ja porkkanat. Halkaise ja pese purjo. Paloittele ainekset kattilaan ja keitä kypsiksi kasvisliemessä.
  2. Soseuta tehosekoittimella tai monitoimikoneella. Kaada takaisin kattilaan. Lisää ripaus valkopippuria, suola sekä kerma. Kuumenna kiehuvaksi.
  3. Ripota pinnalle persiljaa tai kirveliä. Tarjoa esim. alkukeittona.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
58 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›