Maissi-katkarapukeitto
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 1 rkl | |
| 1 iso (100 g) | sipuli |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 2 pussia (à 200 g) | pakastemaissia |
| 1 l | |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| ½ dl | perunasosejauhetta tai 1 iso peruna |
| 1 prk (180 g) | |
| ½ tl | chilipippuria |
| ½ tl | kirveliä |
| ripaus | suolaa |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 200 g | katkarapuja, MSC-sertifioitu |
| ½ dl | hienonnettua tilliä tai ruohosipulia |
Ohje
- Lisää kattilaan oivariini, hienonnetut sipulit ja maissi. Kuullota lähes kypsäksi. Lisää maito, liemikuutio, perunasosejauhe tai kuorittu, kuutioitu peruna. Keitä kypsäksi. Soseuta sauvasekoittimella.
- Lisää joukkoon créme fraîche ja mausteet. Kuumenna ja lisää lopuksi sitruunamehu, katkaravut ja tilli.
- Tarjoa rapeakuorisen leivän kanssa
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
76 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.