Muna-anjovisleipä
Muna-anjovisleipä
Muna-anjovisleipä on klassinen tarjottava, joka sopii arkeen ja juhlaan.
Ainekset5 annosta
5 annosta
| 5 viipaletta | ruisleipää |
| 50 g | |
| 10 | anjovisfileetä |
| 3 | keitettyä (8 min) kananmunaa |
Tilli crème fraîche | |
|---|---|
| 1 prk (150 g) | |
| 2 rkl | hienonnettua tilliä |
| ½ rkl | sinappia |
| ripaus | suolaa , sokeria ja mustapippuria |
Pinnalle | |
tuoretta tilliä | |
Ohje
- Leikkaa halutessasi leivistä reunat ohuelti
- Voitele leivät pehmeällä voilla. Levitä viipaloidut munat sekä anjovisfileet leiville.
- Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Annostele kastiketta leiville.
- Koristele tillillä tai haluamallasi yrtillä
Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
261 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
2,2 g
Kalsium
58 mg
D-vitamiini
2 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.