Muna-anjovisleipä

Name: Muna-anjovisleipä
Total time: 25 min
Yield: 5 annosta
Ingredients: 5 viipaletta ruisleipää; 50 g Valio voita; 10 anjovisfileetä; 3 keitettyä (8 min) kananmunaa; 1 prk Valio crème fraîchea; 2 rkl hienonnettua tilliä; ½ rkl sinappia; suolaa , sokeria ja mustapippuria; tuoretta tilliä

Muna-anjovisleipä on klassinen tarjottava, joka sopii arkeen ja juhlaan.

Voileivät Anjovisreseptit Vappu

Kevyempi

25 min

helppo

261 kcal / 100g

Ainekset5 annosta

5 annosta

Tilli crème fraîche
5 viipaletta	ruisleipää
50 g	Valio voita
10	anjovisfileetä
3	keitettyä (8 min) kananmunaa
1 prk (150 g)	Valio crème fraîchea
2 rkl	hienonnettua tilliä
½ rkl	sinappia
ripaus	suolaa , sokeria ja mustapippuria
Pinnalle
	tuoretta tilliä

Ohje

Leikkaa halutessasi leivistä reunat ohuelti
Voitele leivät pehmeällä voilla. Levitä viipaloidut munat sekä anjovisfileet leiville.
Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Annostele kastiketta leiville.
Koristele tillillä tai haluamallasi yrtillä