Muna-anjovisleipä

Muna-anjovisleipä

Muna-anjovisleipä on klassinen tarjottava, joka sopii arkeen ja juhlaan.

25 min
helppo
261 kcal / 100g
1
0

Ainekset5 annosta

5 annosta
5 viipaletta
ruisleipää
50 g
10
anjovisfileetä
3
keitettyä (8 min) kananmunaa

Tilli crème fraîche

1 prk (150 g)
2 rkl
hienonnettua tilliä
½ rkl
sinappia
ripaus
suolaa , sokeria ja mustapippuria

Pinnalle

tuoretta tilliä

Ohje

  1. Leikkaa halutessasi leivistä reunat ohuelti
  2. Voitele leivät pehmeällä voilla. Levitä viipaloidut munat sekä anjovisfileet leiville.
  3. Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Annostele kastiketta leiville.
  4. Koristele tillillä tai haluamallasi yrtillä

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
261 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
2,2 g
Kalsium
58 mg
D-vitamiini
2 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)