Siirry sisältöön
Nuudeliwokki

Nuudeliwokki

Nuudeliwokki on täynnä kotimaisten kasvisten makua, aasialaista aromaattisuutta ja paistetun kalan ruokaisuutta. Tämä maidoton wokki on ehdoton arjen juhlaruoka.

Nuudeliwokki

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 levyä (à 100 g) nuudelia
  • 200 g kaalia
  • 1 porkkana
  • 1 punainen chilipalko
  • 1 rkl seesamöljyä
  • 1 prk (2,5 dl)
    Valio Oddlygood® Easy Cooking tuotetta
    Valio Oddlygood® Easy Cooking on kasvipohjainen vaihtoehto ruokakermalle. Se tuo täyteläistä makua keittoihin ja pastakastikkeisiin.…
    Oddlygood® Easy Cooking 1 l UHT
  • 1 ruukku tuoretta korianteria

Kalan marinointi

  • 400 g ruodotonta kalafileetä, esim. kuhaa, siikaa tai lohta
  • 2 rkl seesamöljyä
  • 1 rkl limemehua
  • 1 rkl kalakastiketta
  • 1 rkl teriyakikastiketta

Ohje

  1. Marinoi ensin kala: Mittaa tukevaan muovipussiin ensin marinadiainekset ja sekoittele. Leikkaa paloiksi. Laita kalapalat pussiin varoen ja anna marinoitua ruoan valmistamisen ajan.
  2. Laita nuudelit kulhoon veteen, vesi voi olla kylmää.
  3. Suikaloi kaali, porkkana ja chili. Wokkaa seesamöljyssä 5 min. Lisää joukkoon valutetut nuudelit, teriyakikastike ja Oddlygood. Jätä levylle miedolle lämmölle.
  4. Paista kalat pannulla nopeasti molemmin puolin kypsäksi. Valuta päälle marinadi ja anna kiehahtaa.
  5. Kokoa annokset, viimeistele korianterilla ja limelohkoilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 156 kcal
Proteiini 8,1 g
Hiilihydraatti 9,6 g
Rasva 9,2 g
Tyydyttynyt rasva 1,2 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search