Omena-kinuski panna cotta

Omena-kinuski panna cotta
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Omena-kinuski panna cotta

Omena-kinuski panna cotta

Uuniomenajogurtti antaa mainion makunsa panna cotalle. Jäähdytä kerma-maitoseosta hetkisen ennenkuin lisäät jogurtin sen joukkoon. Vadelmat tai omenakuutiot sekä kimaltava fariinisokeri viimeistelevät jälkiruoan.

Valmistusaika

Työaika
15 min
hyydytys
3 h 30 min
Yhteensä
3 h 45 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
33 arvostelua

Ainekset6 annosta

6 annosta
2
liivatelehteä
1 prk (2,5 dl)
2 dl
2 dl

Päälle

2 dl
kotimaisia vadelmia tai muita marjoja tai omenakuutioita
fariinisokeria

Ohje

  1. Laita liivatteet kylmään veteen pehmenemään.
  2. Yhdistä kerma ja maito kattilassa.
  3. Kiehauta. Valuta liivatteista vesi. Lisää liivatteet kattilaan kerma-maidon joukkoon. Kuumenna ja sekoita kunnes ne sulavat. Nosta levyltä ja anna jäähtyä n. 3 min.
  4. Lisää jogurtti. Sekoita tasaiseksi.
  5. Jaa seos pieniin juomalaseihin. Peitä. Anna hyytyä jääkaapissa 3 - 4 h. Lisää päälle marjoja tai kuutioitua omenaa juuri ennen tarjoilua. Ripota pinnalle fariinisokeria.
  6. Tarjoa jälkiruoaksi.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
135 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.