Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Paprika-jalapenopiiras

Paprika-jalapenopiiras on lempeän tulinen kahvipöydän suolainen piiras. Vihreän salaatin kanssa tarjottuna piiras käy myös kevyestä lounaasta.

Paprika-jalapenopiiras
Paprika-jalapenopiiras

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 100 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2½ dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl kylmää vettä
  • 1 tl pizzamaustetta

Täyte

  • 5 isoa sipulia
  • 2 paprikaa punainen ja keltainen
  • 30 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1 tl timjamia
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl mustapippurirouhetta
  • 1 rkl jalapenoa
  • 1 rasia (200 g)
    Valio Koskenlaskija® levittyvää sulatejuustoa
    Valio Koskenlaskija® on klassikko, jonka voimakkaan juustoisella maulla on ollut vahva vaikutus jo vuodesta 1933.…
    Valio Koskenlaskija® e200 g levittyvä sulatejuusto laktoositon
  • 2 kananmunaa

Ohje

  1. Nypi hieman pehmenneen voin joukkoon jauhot, joihin olet halutessasi lisännyt pizzamaustetta. Lisää lopuksi vesi.
  2. Taputtele taikina halkaisijaltaan 26 - 28 cm:n piirasvuokaan. Laita vuoka jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.
  3. Halkaise ja viipaloi sipulit. Suikaloi paprikat. Kuullota ne pehmeiksi voissa pannulla.
  4. Mausta, lisää jalapeno hienonnettuna. Sekoita joukkoon sulatejuusto.
  5. Ota pannu levyltä, anna jäähtyä. Lisää viimeisenä munat. Levitä täyte taikinapohjalle.
  6. Paista 200 asteessa uunin keskiosassa n. 40 min. Peitä piiras leivinpaperilla paiston puolivälissä, ettei se tummu liikaa.

Vinkki

Jätä jalapeno pois, jos haluat miedomman makuisen piiraan.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 151 kcal
Proteiini 4,1 g
Hiilihydraatti 10,7 g
Rasva 10 g
Tyydyttynyt rasva 5,6 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search