Perunamuusi maitojauheesta
Perunamuusi maitojauheesta
Perunamuusi on kotoinen ruoka, joka maistuu niin lapsille kuin aikuisillekin. Kokeile sen valmistukseen maitojauhetta. Ripottele maitojauhe soseutusvaiheessa kuumien perunoiden päälle kattilaan. Lisää keitinvettä, sekoita hyvin ja tarjoa!
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 700 g | jauhoisia perunoita , esim. Rosamunda tai Van Gogh (4 - 5 isoa tai 7 keskikokoista perunaa) |
| n. 5 dl | vettä |
| ¾ dl | |
| 2 - 3 rkl | |
| 1 tl | suolaa |
Ohje
- Kuori perunat. Paloittele isot perunat vähän pienemmiksi. Keitä suolalla maustetussa vedessä kannen alla kypsiksi. Voit keittää perunat myös höyrykattilassa
- Ota keitinvesi talteen. Survo kuumia perunoita sähkövatkaimella tai perunasurvimella. Ripota pinnalle maitojauhe. Jatka survomista. Lisää samalla pikkuhiljaa keitinvettä, kunnes muusi on sopivan notkeaa / pehmeää (n. 3 dl). Lisää voi ja suola. Vatkaa tasaiseksi.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
71 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.