Popcorn-cheddarsalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- Yhteensä
- 40 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 300 g (neljännes) | cantaloupemelonia |
| 1 - 2 (200 g) | omenaa |
| 1 pussi | friseesalaattia , makeaa |
| 1 rkl | vaaleaa balsamiviinietikkaa |
| 3 dl | popcornia tai currypopcornia, ks. vinkki |
| 200 g | broilerinuggetteja |
Juustomousse | |
|---|---|
| 2 dl | |
| 150 g | |
Paistamiseen | |
| 1 rkl | |
Ohje
- Valmista ensin juustomousse: Kuumenna kerma kattilassa, sulata juusto joukkoon joko karkeaksi raastettuna tai viipaleiksi paloiteltuna. Laita kattila kylmään vesihauteeseen jäähtymään salaatin valmistamisen ajaksi.
- Poista melonista siemenet ja kuori. Paloittele. Kuori omenat tarvittaessa, paloittele. Yhdistä melonit ja omenat.
- Huuhtele ja kuivaa salaatti. Revi se salaattivadin pohjalle.
- Vaahdota jäähtynyt juustoseos sähkövatkaimella vaahdoksi. Laita halutessasi pursotinpussiin.
- Paista nuggetit Oivariini rasvassa pannulla rapsakoiksi. Jos nuggetit ovat isoja, paloittele ne ennen paistamista.
- Levitä salaattipedille hedelmät. Pirskota päälle balsamietikkaa. Pursota tai nostele lusikalla juustomoussea salaatin päälle. Ripota päälle (curry)popcornit. Asettele nuggetit tasaisesti salaatille.
- Tarjoa pääruokana tai lisukesalaattina.
Vinkki
Mittaa 2 1/2 rkl rypsiöljyä ja 1/2 - 1 tl currya kattilaan. Kuumenna hetki. Lisää 1 dl maissinjyviä. Valmista popcorneiksi (ks. ohje pakkauksesta). Kaada kulhoon ja mausta 1/2 tl:lla suolaa. Tarjoa pikkunaposteltavana tai käytä esim. salaateissa. Jos valmistat currypopcorneja lisää, pyyhi pohjaan mahdollisesti kiinni jäänyt curry talouspaperilla pois.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
195 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
16 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.