Popcorn-cheddarsalaatti

Popcorn-cheddarsalaatti
Tehnyt IlonaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Ilona Valio Koekeittiöstä

Popcorn-cheddarsalaatti

Popcorn-cheddarsalaatti

Tässä salaatti jenkkimeiningillä! Nugetteja, popcorneja ja cheddarmoussea. Tämä makuyhdistelmä toimii niin nuorison bileruokana kuin aikuisten illanistujaisissa tai lounaana.

Valmistusaika

Työaika
40 min
Yhteensä
40 min

Vaikeustaso

Kokenut kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

22 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
300 g (neljännes)
cantaloupemelonia
1 - 2 (200 g)
omenaa
1 pussi
friseesalaattia , makeaa
1 rkl
vaaleaa balsamietikkaa
3 dl
popcornia tai currypopcornia, ks. vinkki
200 g
broilerinuggetteja

Juustomousse

2 dl
150 g

Paistamiseen

1 rkl

Ohje

  1. Valmista ensin juustomousse: Kuumenna kerma kattilassa, sulata juusto joukkoon joko karkeaksi raastettuna tai viipaleiksi paloiteltuna. Laita kattila kylmään vesihauteeseen jäähtymään salaatin valmistamisen ajaksi.
  2. Poista melonista siemenet ja kuori. Paloittele. Kuori omenat tarvittaessa, paloittele. Yhdistä melonit ja omenat.
  3. Huuhtele ja kuivaa salaatti. Revi se salaattivadin pohjalle.
  4. Vaahdota jäähtynyt juustoseos sähkövatkaimella vaahdoksi. Laita halutessasi pursotinpussiin.
  5. Paista nuggetit Oivariini rasvassa pannulla rapsakoiksi. Jos nuggetit ovat isoja, paloittele ne ennen paistamista.
  6. Levitä salaattipedille hedelmät. Pirskota päälle balsamietikkaa. Pursota tai nostele lusikalla juustomoussea salaatin päälle. Ripota päälle (curry)popcornit. Asettele nuggetit tasaisesti salaatille.
  7. Tarjoa pääruokana tai lisukesalaattina.
Vinkki

Vinkki

Mittaa 2 1/2 rkl rypsiöljyä ja 1/2 - 1 tl currya kattilaan. Kuumenna hetki. Lisää 1 dl maissinjyviä. Valmista popcorneiksi (ks. ohje pakkauksesta). Kaada kulhoon ja mausta 1/2 tl:lla suolaa. Tarjoa pikkunaposteltavana tai käytä esim. salaateissa. Jos valmistat currypopcorneja lisää, pyyhi pohjaan mahdollisesti kiinni jäänyt curry talouspaperilla pois.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
195 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
16 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›