Popcorn-kakku
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- hyydytys
- 4 h
- Yhteensä
- 4 h 30 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset12 annosta
12 annosta
Pohja ja kansi | |
|---|---|
| 75 g | |
| 200 g | taloussuklaata |
| 2 l (90 g) | popcornia , kevyesti suolattuja |
Täyte | |
| 4 | liivatelehteä |
| 125 g | taloussuklaata tai leivontasuklaata |
| 2 prk (à 200 g) | |
| 1 prk (3,3 dl) | |
| 1 ½ rkl | vettä |
Ohje
Pohja ja kansi
- Kuumenna voi isossa kattilassa ja sulata joukkoon paloiteltu suklaa. Nosta levyltä.
- Sekoita joukkoon popcornit.
- Laita leivinpaperi isolle lautaselle tai leikkuulaudalle. Nosta päälle irtopohjavuoan reunaosa (n. Ø 23 cm).
- Levitä n. 2/3 popcorneista pohjalle.
- Levitä loput popcornit ilmavasti irtopohjavuoan pyöreän pohjan päälle - näin saat helposti sopivan kokoisen kannen kakullesi. Siirrä jääkaappiin.
Täyte
- Laita liivatteet kylmään veteen.
- Kuumenna paloiteltu suklaa ja 1 rasia tuorejuustoa kattilassa samalla sekoittaen. Nosta liedeltä. Sekoita joukkoon toinen rasia tuorejuustoa.
- Vaahdota kerma.
- Kuumenna vesi kiehuvan kuumaksi esim. kahvikupissa mikrossa. Sulata joukkoon valutetut liivatteet.
- Sekoita liivateseos suklaa-tuorejuuston joukkoon. Sekoita seos kermavaahtoon.
- Kaada täyte popcorn-pohjan päälle vuokaan. Hyydytä väh. 4 h jääkaapissa.
- Irrota kakku lastalla tai veitsellä irtopohjavuoan reunoista. Aseta popcorn-kansi kakun päälle tai murra levystä palasia kakun pinnalle. Siirrä kakku tarjoilulautaselle noin vartti ennen tarjoilua.
- Tarjoa synttärikakkuna, lastenjuhlissa tai kahvipöydän herkkuna.
Vinkki
Jos juhlijoita saapuu useana päivänä, voit valmistaa yhden suuren kakun sijasta kaksi pientä kakkua (ø 15-18 cm).Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
384 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
31 g
Tyydyttynyt rasva
17 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.