Siirry sisältöön
Raparperirahka

Raparperirahka

Kesäinen raparperirahka maistuu paitsi sellaisenaan jälkiruokana ja välipalana, myös esimerkiksi lettujen tai kääretortun täytteenä.

Raparperirahka

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 dl
    Valio kuohukermaa
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 2 dl
  • 125 g
    Valio maitorahkaa
    Valio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
    Valio maitorahka 500 g laktoositon
  • 2½ dl raparperihilloketta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 0 kg sokeria

Koristeluun

  • 0 kg mansikoita

Raparperihilloke

  • 1¼ kg raparperia
  • ¼ dl vettä
  • 1½ dl sokeria

Ohje

  1. Valmista ensin hilloke: Pehmitä raparperipaloja ja sokeria mikrossa laakeassa astiassa välillä sekoitellen, kunnes raparperi pehmiää. Jos käytät loppukesän raparperia, lisää joukkoon 1/4 dl vettä. Jäähdytä. (Jos hilloke on kovin löysää, siivilöi neste ja käytä se mehuna tai kiisselissä.)
  2. Vaahdota kerma. Sekoita joukkoon rahka ja raparperihilloke. Mausta vaniljasokerilla, lisää tarvittaessa sokeria.
  3. Koristele mansikan puolikkailla.

Vinkki

Raparperihillokkeen ohjeen annoksesta tulee n. 4 dl hilloketta.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 106 kcal
Proteiini 1,4 g
Hiilihydraatti 15,3 g
Rasva 3,6 g
Tyydyttynyt rasva 2,1 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • sokeria
  • mansikoita
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search