Rommirusina-piparikupit
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 6 min
- tekeytyminen
- 12 h
- Yhteensä
- 12 h 36 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 1 dl | rommia |
| ½ dl | fariinisokeria |
| 1 ½ dl | rusinoita |
| n. 300 g | piparkakkutaikinaa |
| 2 dl | |
| 1 prk (200 g) | |
| 2 tl | vaniljasokeria |
Ohje
- Laita rusinat, fariinisokeri ja rommi pieneen kulhoon, peitä kelmulla. Anna maustua huoneenlämmössä seuraavaan päivään.
- Vuoraa laakeapohjaiset kahvikupit 3 mm:n vahvuisella piparkakkutaikinalla (ks. vinkki) .
- Kypsennä piparikuppeja uunin keskitasolla 200 asteeseen 6 - 8 min. Laita rusinat paistamisen ajaksi lävikköön valumaan ja ota liemi talteen.
- Kostuta piparivuoraukset rommiliemellä. Jos haluat poistaa alkoholin, kiehauta liemi.
- Vaahdota kerma ja rahka kulhossa. Sekoita joukkoon rommirusinat.
- Täytä jäähtyneet piparikupit rommi-rusinavaahdolla. Anna jälkiruoan tekeytyä ja reunojen pehmentyä jääkaapissa n. 1 h ennen tarjoilua.
Vinkki
Vuoraamisen voi tehdä sormin painelemalla tai kaulimalla taikinan levyksi ja ottamalla siitä kahvikuppia isommalla pyöreällä muotilla (esim. jälkiruokakulhon reunoilla) taikinalevypaloja, jotka nostetaan ja muotoillaan kupin sisään.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
313 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
36 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.