Sienifocaccia
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 20 min
- Yhteensä
- 50 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset1 kpl
1 kpl
| 3 dl | |
| 25 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 2 tl | sokeria |
| n. 5 dl | vehnäjauhoja |
| ½ dl | |
Päälle | |
|---|---|
| 1 pkt (100 g) | siitakesieniä |
| 1 - 2 (150 g) | punasipulia |
| 1 + 1 rkl | |
| ripaus | suolaa ja mustapippuria myllystä |
| ½ pussia (à 150 g) | |
Ohje
- Sekoita kädenlämpöiseen maitoon hiiva, suola ja sokeri. Lisää jauhoja vähitellen puuhaarukalla sekoittaen. Lisää loppuvaiheessa Oivariini.
- Kaada taikina leivinpaperille uunipellille. Taputtele jauhotetulla kädellä n. 1 cm:n paksuiseksi soikioksi (n. 30 x 35 cm). Peitä leivinliinalla ja kohota.
- Viipaloi sienet ja suikaloi punasipuli. Kuumenna sieniä pannulla sekoitellen, kunnes neste on haihtunut. Lisää Oivariini ja sipulit. Sekoittele seosta hetki. Mausta.
- Voitele kohonnut taikinalevy Oivariini rasvalla. Levitä sieni-sipuliseos taikinalevylle. Ripota AURA päälle.
- Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 20 min tai kunnes kypsä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
217 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
26 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.