Sitrus-uunibroileri

Name: Sitrus-uunibroileri
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 broilerin rintafileetä; ¼ tl mustapippuria myllystä; 1 sipuli; 4 valkosipulin kynttä; ½ sitruuna; 1 prk Valio ruokakermaa; 2 rkl soijakastiketta

Ruokakerman pehmeys taittaa mukavasti valkosipulin ja sitruunan vahvoja makuja.

Uunibroilerit Uuniruoat Broilerireseptit

Runsaasti proteiinia

1 h

keskitaso

110 kcal / 100g

Ainekset4 annosta

4 annosta

4	broilerin rintafileetä
¼ tl	mustapippuria myllystä
1	sipuli
4	valkosipulin kynttä
½	sitruuna
1 prk (2 dl)	Valio ruokakermaa
2 rkl	soijakastiketta

Ohje

Laita broilerin rintafileet uunivuokaan. Rouhi mustapippuria päälle
Kuori sipuli ja leikkaa suikaleiksi. Kuori valkosipulin kynnet ja leikkaa hienoksi. Lisää uunivuokaan.
Pese sitruuna lämpimällä vedellä ja raasta puolet broilerin päälle.
Sekoita ruokakerman sekaan soijakastike ja puolikkaan sitruunan mehu ja kaada lopuksi seos uunivuokaan.
Kypsennä 175 asteessa 40 min. Tarjoile riisin kanssa.