Sitruunainen pashajäätelö
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- pakastimessa
- 8 h
- Yhteensä
- 8 h 30 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset10 annosta
10 annosta
| 4 | keltuaista |
| ½ dl | sokeria |
| 1 prk (2,5 dl) | |
| 1 prk (200 g) | |
| 2 rkl | sitruslikööriä , esim. Limoncello |
| 3 rkl | kuivattuja karpaloita |
| 1 dl | kuivattuja ananaspaloja |
| 1 dl | mantelilastuja |
Koristeeksi | |
|---|---|
viinirypäleitä , sharonhedelmää, litsejä, pitahayaa ja minttua | |
Tarjoiluun | |
mangososetta | |
Ohje
- Vatkaa huoneenlämpöiset keltuaiset ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Vatkaa vaniljakastike kuohkeaksi vaahdoksi.
- Sekoita sitruunarahka, sitruslikööri, karpalot, pienemmiksi paloiksi leikatut ananaspalat ja mantelilastut rahkan joukkoon. Sekoita rahkaseoksen joukkoon vaniljakastike- ja keltuais-sokerivaahto kevyesti nostellen.
- Kaada jäätelömassa annosvuokiin. Nosta pakastimeen ja anna jäätyä 6 - 8 tuntia. Nosta jäätelöt pakastimesta 5 -10 min ennen tarjoilua. Kumoa ja koristele eksoottisilla hedelmillä.
- Tarjoile lisäksi mangososetta.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
226 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.