Sitruunaiset annos-cheesecaket

Sitruunaiset annos-cheesecaket
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Sitruunaiset annos-cheesecaket

Sitruunaiset annos-cheesecaket

Juustokakun voi valmistaa myös suloisina pieninä suupaloina. Leivo annos-cheesecaket muffinivuokiin. Pehmeän täyteläinen ja sitruksen raikas täyte valmistuu maustetusta rahkasta ja  crème fraîchesta.

Valmistusaika

Työaika
45 min
uunissa
30 min
Yhteensä
1 h 15 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja

Keskustele reseptistä.

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.

22 arvostelua

Ainekset12 annosta

12 annosta

Pohja

75 g
¾ dl
sokeria
1
kananmuna
2 ½ dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta

Täyte

2 prk (à 200 g)
1 prk (150 g)
1
kananmuna
¾ dl
sokeria
2 tl
vaniljasokeria
1 rkl
perunajauhoja

Koristeeksi

1
limetti

Ohje

  1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna. Lisää jauho-leivinjauheseos. Sekoita taikina tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuoan voideltuihin ja kevyesti korppujauhotettuihin syvennyksiin. Painele taikina jauhotetulla sormella syvennysten pohjalle ja reunoille.
  2. Yhdistä täytteen aineet. Vatkaa seosta sähkövatkaimella n. 1 min, jotta täytteestä tulee kuohkea ja aineet sekoittuvat hyvin. Jaa täyte syvennyksiin.
  3. Paista 175 asteessa n. 30 min. Ota jäähtyneinä vuoista. Leikkaa kuumalla vedellä pestystä limetistä ohuenohuita lohkoja. Koristele
Vinkki

Vinkki

Voit tehdä leivonnaisen myös piirasvuokaan (halkaisija 27 cm). Paista uunin alimmalla tasolla 175 asteessa n. 40 min.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
269 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
30 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.