Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Sitruunaiset annos-cheesecaket

Juustokakun voi valmistaa myös suloisina pieninä suupaloina. Leivo annos-cheesecaket muffinivuokiin. Pehmeän täyteläinen ja sitruksen raikas täyte valmistuu maustetusta rahkasta ja  crème fraîchesta.

Sitruunaiset annos-cheesecaket
Sitruunaiset annos-cheesecaket

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 75 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • ¾ dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 2½ dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte

Koristeeksi

  • 1 lime

Ohje

  1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna. Lisää jauho-leivinjauheseos. Sekoita taikina tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuoan voideltuihin ja kevyesti korppujauhotettuihin syvennyksiin. Painele taikina jauhotetulla sormella syvennysten pohjalle ja reunoille.
  2. Yhdistä täytteen aineet. Vatkaa seosta sähkövatkaimella n. 1 min, jotta täytteestä tulee kuohkea ja aineet sekoittuvat hyvin. Jaa täyte syvennyksiin.
  3. Paista 175 asteessa n. 30 min. Ota jäähtyneinä vuoista. Leikkaa kuumalla vedellä pestystä limetistä ohuenohuita lohkoja. Koristele

Vinkki

Voit tehdä leivonnaisen myös piirasvuokaan (halkaisija 27 cm). Paista uunin alimmalla tasolla 175 asteessa n. 40 min.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 249 kcal
Proteiini 5,6 g
Hiilihydraatti 28,3 g
Rasva 12,1 g
Tyydyttynyt rasva 6,8 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search