Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Sormiruokakasvikset lapsille

Sormiruokailu sopii vauvalle n. puolen vuoden iästä alkaen, kun vauva oppii istumaan pystyasennossa. Sormiruokailu kehittää vauvan silmä-käsi koordinaatiota ja suun motoriikkaa. Vauvat tunnustelevat muotoja suullaan ja tarttuvat mielellään ruokaan käsin. Lasta ei tule koskaan jättää yksin ruokailutilanteessa.

Sormiruokakasvikset lapsille
Sormiruokakasvikset lapsille

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 100 g kukkakaalia tai parsakaalia
  • 1 peruna
  • 1 porkkana
  • 1 pala bataattia
  • 1 pala kurkkua

Ohje

  1. Valitse kasviksista yksi tai useampi laji. Leikkaa reiluhkoiksi suikaleiksi tai lohkoiksi.
  2. Keitä kasvikset kurkkua lukuun ottamatta höyrykattilassa tai pienessä vesitilkassa sopivan pehmeiksi.
  3. Anna lapselle haaleaksi jäähtyneenä.
  4. Seuraa vauvan syömistä, liian iso kurkkuun joutunut kasvispala voi aiheuttaa tukehtumisvaaran.

UUNIKASVIKSET

  1. Laita kasvikset lohkoina / suikaleina uunivuokaan. Lisää 1 dl vettä. Kypsennä uunin ala- / keskiosassa 175 asteessa n. 30 min. Kypsennysaika riippuu kasvisten palakoosta.

TÄRKEÄÄ

  1. Aloita sormiruokien tarjoaminen pikkuhiljaa, n. puolen vuoden iästä alkaen, kun pinsettiote onnistuu. Älä koskaan jätä vauvaa yksin syömään, kun tarjoat hänelle sormiruokaa. On tärkeää, ettei vauva saa kerralla liian isoa palaa suuhunsa, sillä se voi aiheuttaa tukehtumisvaaran.
  2. Leikkaa kasvispalat riittävän pieniksi ja keitä ne sopivan pehmeiksi. Älä mausta kasviksia suolalla tai pippurilla, näin lapsi oppii tunnistamaan erilaisia, puhtaita kasvismakuja.

Vinkki

Pehmeä, kypsä banaani on pienehkönä palana hyvä sormiruoan harjoitteluun.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 42 kcal
Proteiini 1,3 g
Hiilihydraatti 7,6 g
Rasva 0,2 g
Tyydyttynyt rasva 0 g
Ravintokuitu 1,9 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search