Suklaatryffelikakku
Valmistusaika
- Työaika
- 35 min
- hyydytys
- 5 h
- Yhteensä
- 5 h 35 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset10 annosta
10 annosta
Pohja | |
|---|---|
| 150 g | Muro-keksejä |
| 50 g | |
Täyte | |
| 6 | liivatelehteä |
| 1 dl | vahvaa kahvia |
| 400 g | tummaa suklaata |
| 2 prk (à 200 g) | |
| 1 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 3 dl | |
Koristeluun | |
sokeroimatonta kaakaojauhetta | |
Tarjoiluun | |
tuoreita marjoja | |
Ohje
- Murskaa keksit ja sekoita sulatetun voin kanssa. Levitä seos halkaisijaltaan 26 cm:n irtopohjavuokaan pohjan kokoiseksi leikatun leivinpaperin päälle.
- Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 5 min. Purista liika vesi liivatelehdistä ja liuota ne kiehuvan kuumaan kahviin.
- Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa ja sekoita tuorejuuston joukkoon. Lisää liivate-kahviseos ja sokerit sekä viimeisenä vaahdotettu kerma. Kaada täyte vuokaan.
- Peitä vuoka alumiinifoliolla. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 5 t tai mieluiten seuraavaan päivään.
- Irrota kakku vuoasta ja nosta tarjoiluvadille. Sihtaa päälle kaakaojauhetta.
- Tarjoa kakun kanssa tuoreita marjoja.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
375 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
29 g
Rasva
26 g
Tyydyttynyt rasva
14 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.