Vegaaninen mutakakku
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 12 min
- Yhteensä
- 27 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset10 annosta
10 annosta
| 1 ½ rkl | pellavansiemeniä jauhettuna |
| ½ dl | kuumaa vettä |
| 2 ¼ dl | maidotonta margariinia |
| 200 g | tummaa suklaata , esim. Brunberg laktoositon |
| 2 dl | sokeria |
| 2 prk (à 130 g) | |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| ¼ tl | suolaa |
Lisäksi | |
|---|---|
| 1 ½ dl | |
| 1 rkl | sokeria |
tuoreita vadelmia | |
Ohje
- Sekoita jauhetut pellavansiemenet kuumaan veteen ja anna turvota muutama minuutti.
- Sulata margariini ja suklaa kattilassa miedolla lämmöllä.
- Sekoita kulhossa suklaa-margariiniseos, pellavansiemenseos, sokeri ja Dreamy.
- Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita taikinan joukkoon.
- Kaada taikina voideltuun ø 24 cm:n irtopohjavuokaan.
- Paista 200 asteessa 12 - 15 min, kunnes mutakakku on reunoilta hyytynyt, mutta keskeltä vielä hyllyvä.
- Vatkaa Easy Whipping ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Tarjoa mutakakun kanssa vaahtoa ja vadelmia.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
360 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
38 g
Rasva
21 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.