Taatelikakku
Valmistusaika
- Työaika
- 25 min
- uunissa
- 1 h
- Yhteensä
- 1 h 25 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset25 palaa
25 palaa
| 1 pkt (250 g) | kivettömiä taateleita , kuivattua ja kuutioksi puristettua |
| 2 dl | Valio glögiä tai vahvaa kahvia tai 2 dlValio omenatäysmehua |
| 1 dl | sokeria |
| 200 g | |
| 2 | kananmunaa |
| 1 prk (200 g) | |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | ruokasoodaa tai 2 tlleivinjauhetta |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
Vuokaan | |
|---|---|
korppujauhoja | |
| 1 rkl | |
Ohje
- Aloita kakun valmistaminen keittämällä taateleita miedolla lämmöllä kannen alla glögissä, mehussa tai kahvissa. Sekoita välillä. Keitä kunnes taatelit soseutuvat, n. 10 min. Hienonna tarvittaessa vielä sauvasekoittimella.
- Lisää sokeri. Sekoita huoneenlämpöinen, pehmeä voi vähän jäähtyneeseen seokseen. Lisää munat, sekoita tasaiseksi esim. puuhaarukalla. Lisää kermaviili sekä viimeisenä kuivat aineet siivilän läpi. Kaada kakkutaikina huolella voideltuun ja korppujauhotettuun 1,8 litran torvivuokaan.
- Paista kakkua uunin alimmalla paistotasolla tasalämmöllä 175 asteessa n. 60 min.
- Anna kakun jäähtyä hetken aikaa ennen kumoamista. Ripota halutessasi taatelikakun pinnalle tomusokeria ennen tarjoilua.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
286 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
31 g
Rasva
16 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.