Valmistusaineet
|
|
||
| 2 - 4 (n. 600 g) | munakoisoa | |
| ripaus | suolaa | |
Täyte |
||
| 1 pieni | sipuli | |
| 1 | valkosipulin kynsi | |
| 1 pieni (150 g) | punainen paprika | |
| 1 tlk (400 / 265 g) | esikeitettyjä kikherneitä | |
| 100 g | Valio Oltermanni® Cheddar juustoa | |
| 1 rkl | Valio Oivariini® juoksevaa | |
| 1 ½ rkl | vehnäjauhoja | |
| 2 dl | Valio ruokakermaa | |
| ¾ tl | suolaa | |
| mustapippuria myllystä | ||
| 1 rkl | persiljaa | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Pese ja halkaise munakoisot.
-
Koverra munakoisojen sisus lusikalla. Säästä täytettä varten. Ripottele koverrettuihin munakoison puolikkaisiin hieman suolaa. Esikypsennä uunivuoassa ilman täytettä 200 asteessa n. 15 min tai mikrossa täydellä teholla n. 8 min.
-
Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuutioi paprika sekä munakoisojen koverrettu sisus. Huuhtele kikherneet siivilässä, valuta. Raasta juusto
-
Kuullota sipulit rasvassa. Lisää paprika- ja munakoisokuutiot. Sekoittele ja kuumenna hetken aikaa. Lisää kikherneet, vehnäjauhot ja ruokakerma. Mausta. Hauduta kunnes täyte on saostunut. Lisää lopuksi juustoraaste ja persilja.
-
Annostele täyte tasaisesti munakoison puolikkaisiin. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 20 min tai kunnes kypsiä
-
Tarjoa esim. keitetyn riisin kera.
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Täytetyt kasvikset (10) › Couscoustäytteiset kasvikset, Kasvistäytteiset uunipaprikat, Täytetyt paprikat, Nuudelipaprikat
-
Munakoisoreseptit (17) › Juustoiset munakoisopihvit, Kreikkalainen moussaka, Munakoiso-paprikaleivokset, Munakoisopihvit
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
