Valmistusaineet
Tapenade |
||
| 1 prk (350/220 g) | kreikkalaisia, paprikatäytteisiä vihreitä oliiveja | |
| 1 pieni tlk (200/150 g) | tonnikalaa öljyssä | |
| yhden | sitruunan kuori raastettuna | |
| 1 rkl | sitruunamehua | |
| n. 1 dl | tuoretta basilikaa | |
| 1 rasia (200 g ) | Valio Viola® valkosipuli tuorejuustoa | |
Koristeluun |
||
| basilikan lehtiä | ||
Tarjoiluun |
||
| 1 | rapeakuorinen patonki tai voileipäkeksejä | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Hienonna valutetut oliivit karkeasti sauvasekoittimella. Lisää valutettu tonnikala
-
Pese sitruuna kuumalla vedellä. Raasta sen pintakuori ohuelti. Lisää raaste ja sitruunamehu tapenadeen.
-
Huuhdo ja hienonna pieni kourallinen basilikaa (hienonnnettuna 1 rkl). Sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi tuorejuusto lusikalla sekoittaen.
-
Levitä tahnaa (paahdetulle) patongille. Koristele basilikan lehdillä.
-
Tarjoa alkupalaksi tai pikkusuolaisena juustopöydässä tai illanistujaisissa.
VINKKI
-
* Voit käyttää myös mustia, kivettömiä oliiveja.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
sitruunan kuori
-
basilikan lehtiä
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Levitteet (26) › Kevyt raejuusto-munavoi, Rahka-yrttivoi, Lemon curd eli sitruunatahna, Lohi-ruohosipulilevite
-
Tonnikalareseptit (27) › Kevyempi tonnikala-juustosalaatti, Tonnikala-kolmioleivät , Tonnikalapasta, Tonnikalasalaatti
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
