Uunisilakat juustokastikkeessa

Uunisilakat juustokastikkeessa

55 min
helppo
150 kcal / 100g
1
2

Silakat ovat edullista arkiruokaa. Juustoisesta ruokakermasta saat niille helpon kastikkeen.

Ainekset

4 annosta
600 g
silakkafileitä
n. 1/4 tl
suolaa
½ tl
mustapippuria
½ dl
mätitahnaa
½ dl
hienonnettua tilliä
1 prk (2,5 dl)

Ohje

  1. Lado silakkafileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin. Lisää fileille mausteet, mätitahna ja tilli.
  2. Kääri kalafileet rullalle tai taita kalan muotoon. Lado uunivuokaan vieri viereen. Kaada juustokerma kalojen päälle.
  3. Kypsennä 200 asteessa 30 min.
  4. Tarjoa kuumana tai kylmänä perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
150 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
11 g
Suola
0,8 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
90 mg
D-vitamiini
11 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (2)

Siirukka4.8.2018 kello 8:15
Huono idea, kaupassa sanottiin että on rauh oitusaika eikä silakkaa saa. Kokeillaan ahvenilla....
Nimetön7.5.2012 kello 10:52
Aluksi epäröin mätitahnan käyttämistä, mutta kuinka ollakaan sehän sopii loistavasti! Helppo ja nopea ja kaiken lisäksi erittäin maukas ateria syntyi näistä aineksista! Kannattaa ehdottomasti kokeilla :)