Valkosuklaa-jogurtti panna cotta

Valkosuklaa-jogurtti panna cotta
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Valkosuklaa-jogurtti panna cotta

Valkosuklaa-jogurtti panna cotta

Valkosuklaa panna cotta on klassikko, joka herkullisuudessaan ei esittelyjä kaipaa. Jogurtti tuo panna cottaan uudenlaisen raikkauden, jonka tuoreeet marjat viimeistelevät.

Valmistusaika

Työaika
30 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja
66 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
½
vaniljatankoa
1 dl
200 g
valkosuklaata
2 dl

Päälle

4 dl
kotimaisia vadelmia tai muita marjoja
tomusokeria

Ohje

  1. Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet veitsellä. Laita siemenet ja vaniljatanko pieneen kattilaan. Kaada kerma kattilaan. Kiehauta.
  2. Poista vaniljatanko. Sulata paloiteltu suklaa vesihauteessa. Sekoita kerma sulatetun suklaan joukkoon.
  3. Anna seoksen jäähtyä esim. kylmävesialtaassa, sekoita välillä. Lisää ruokajogurtti varovasti joukkoon.
  4. Jaa seos pieniin kahvikuppeihin tai laseihin. Pidä peitettynä jääkaapissa tarjoiluun asti.
  5. Lisää marjat annosten päälle. Jos marjat ovat happamia, sihtaa niille hieman tomusokeria.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
255 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
18 g
Rasva
18 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.