Valmistusaineet
|
|
||
| 100 g | Valio voita | |
| 1 ½ dl | sokeria | |
| 1 | muna | |
| 1 | sitruunan kuori | |
| 3 ½ dl | vehnäjauhoja | |
| 2 tl | leivinjauhetta | |
| 1 dl | Valio maitoa | |
Täyte ja koristelu |
||
| 150 g | valkosuklaata | |
| 1 prk (200 g) |
Valio maustettua rahkaa sitruuna Kokeile myös 
|
|
| nonparelleja | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.
-
Vatkaa joukkoon muna.
-
Pese sitruuna kuumalla vedellä. Raasta keltainen pintakuori ohuelti. Lisää se taikinaan. Lisää jauho-leivinjauheseos siivilän läpi. Sekoita lopuksi joukkoon maito.
-
Tee taikinasta tasapaksuinen tanko. Jaa se ensin 3:een osaan. Jaa ne vielä 10:een osaan. Näin saat 30 palaa. Muotoile ne käsin pyöreiksi palloiksi kahdelle uunipellille leivinpaperille. Jätä hiukan leviämisvaraa.
-
Paista 175 asteessa uunin keski- / yläosassa 8 - 10 min tai kunnes vaaleanruskeita ja kypsiä.
-
Jäähdytä.
-
Käännä leivonnaiset alapuoli ylöspäin. Sulata suklaa keskiteholla mikrossa. Sekoita välillä. Levitä suklaata ohuelti leivonnaisten pohjille. Anna kovettua.
-
Jaa rahka nokareiksi 15:lle pohjalle. Laita toiset pohjat vastakkain päälle. Paina kädellä kevyesti, että rahka leviää samalla tasaisesti reunaan saakka.
-
Laita loppu suklaasula pieneen minigrip-pussiin. Leikkaa kulmaan 1 - 2 mm:n reikä. Pursota koristeita pintaan. Lisää nonparelleja.
VINKKI
-
* Laktoosittomat whoopiet: Korvaa tavallinen voi Valio Eila™ Laktoosittomalla voilla ja maito Valio Eila™ Laktoosittomalla maitojuomalla. Korvaa valkosuklaa laktoosittomalla tummalla suklaalla.
-
* Säilytä whoopiet jääkaapissa peitettynä.
-
* Valkosuklaakoristeissa nonparellin värit säilyvät leviämättä. Jos koristelet reunat (rahkatäytteen) nonparelleilla, tarjoa ne whoopiet heti.
-
* Jos haluat pakastaa whoopiet, tee se ennen täyttämistä.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
nonparelleja
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Makeat leivonnaiset (139) › Mustikkakukko, Madeiralainen porkkanakakku, Munkit, Minttu-suklaapalat
-
Valkosuklaareseptit (25) › Kahden suklaan cookiet, Valkosuklaakakku, Valkosuklaaviipaleleivät, Kolmen suklaan juustokakku
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
