Voikastike uusille perunoille

Voikastike uusille perunoille

20 min
helppo
302 kcal / 100g
5
16

Mikä olisikaan parempaa kuin kesän ensimmäiset varhaisperunat voikastikkeen kanssa.

Ainekset

4 annosta
100 g
2 - 3 (100 g)
kesäsipulia
½ dl
vettä
¼ tl
suolaa
mustapippuria myllystä tai ripaus jauhettua valkopippuria
2 - 3 rkl
tilliä tai ruohosipulia

Ohje

  1. Sulata voi kattilassa. Hienonna sipulit ja lisää voisulaan. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeää ja läpikuultavaa.
  2. Lisää tilkka vettä. Anna kiehua hetkisen, että kastike sakenee sopivasti.
  3. Mausta suolalla ja ripauksella pippuria. Lisää hienonnettu tilli tai ruohosipuli juuri ennen tarjoilua.

Vinkki

* Kastike sopii myös keitetyille porkkanoille ja kukkakaalille sekä savukalalle. Tarjoa lisänä munakokkelia.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
302 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
33 g
Suola
0,7 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
16 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (6)

Nimetön15.6.2018 kello 22:26
Voikastikkeessa pitää olla voita.
Nimetön16.7.2017 kello 16:27
Liikaa voita
Nimetön17.6.2017 kello 16:58
No kai nyt voikastikkeessa kuuluu voita ollakin ja maistua :), laihduttajan kastikkeet on sit erilaisia 😂