Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Aurinkoinen juuressosekeitto

Tämä juuressosekeitto maustetaan piparjuurella sekä inkiväärillä tai pomeranssilla. Tarjoa keiton kera leipää.

Aurinkoinen juuressosekeitto
Aurinkoinen juuressosekeitto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 l vettä
  • 5-6  (500 g) porkkanaa
  • 1 sipuli
  • 100 g juuriselleriä
  • 1-2 rkl piparjuuritahnaa
  • 1 rasia (200 g)
    Valio Viola® kevyt maustamaton tuorejuustoa
    Valio Viola® kevyt maustamaton on raikas kevyttuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä suolaiseen…
    Valio Viola® kevyt e200 g maustamaton tuorejuusto laktoositon
  • 1 rkl sitruunamehua
  • ½ tl inkivääriä tai pomeranssia

Ohje

  1. Lisää kiehuvaan liemeen paloitellut juurekset. Keitä kannen alla hiljalleen n. 30 min.
  2. Sekoita joukkoon tuorejuusto. Lisää sitruunamehu ja mausta. Soseuta sauvasekoittimella.
  3. Tarjoa lisäksi tuoretta leipää.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 33 kcal
Proteiini 1,3 g
Hiilihydraatti 2,2 g
Rasva 1,8 g
Tyydyttynyt rasva 1,1 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search