Siirry sisältöön
Appelsiinilotta

Appelsiinilotta

Appelsiinilotta on perinteinen jälkiruoka. Lotta valmistetaan esikuvansa Charlotan tapaan ylösalaisin kulhoon ja kumotaan ennen tarjoilua.

Appelsiinilotta

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 appelsiinia
  • liivatelehteä
  • 1 rasia (200 g)
    Valio Viola® appelsiini tuorejuustoa
    Valio Viola® appelsiini on raikas tuorejuusto, jossa maistuvat aurinkoiset appelsiinit. Se sekoittuu leivonnassa kauniisti erilaisiin…
    Valio Viola® e200 g appelsiini tuorejuusto laktoositon
  • 1 rkl sokeria
  • 25 g tummaa suklaata
  • 2 dl
    Valio kuohukermaa
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 2 dl

Ohje

  1. Kuori appelsiinit. Leikkaa toinen ohuiksi viipaleiksi. Ota toinen kalvottomiksi lohkoiksi ja leikkaa lohkot kolmeen osaan. Purista kalvoista irtoava mehu talteen. Poista siemenet
  2. Laita liivatelehdet kylmään, runsaaseen veteen pehmenemään n. 5 minuutiksi.
  3. Vuoraa pieni pyöreäpohjainen kulho tuorekelmulla. Aseta appelsiiniviipaleet kulhon pohjalle ja reunoille.
  4. Sekoita kulhossa tuorejuusto, appelsiinipalat, sokeri ja rouhittu suklaa.
  5. Kuumenna appelsiinimehu kiehuvaksi ja sulata siihen liivatelehdet. Sekoita seos tuorejuuston joukkoon.
  6. Vaahdota kerma. Lisää varovasti nostellen joukkoon.
  7. Kaada seos appelsiiniviipaleilla vuorattuun kulhoon. Peitä kelmulla. Anna hyytyä jääkaapissa yön yli. Kumoa tarjoiluvadille.
  8. Koristele suklaarouheella.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 185 kcal
Proteiini 2,6 g
Hiilihydraatti 11,2 g
Rasva 14,3 g
Tyydyttynyt rasva 8,3 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search