Broileripiirakka

Broileripiirakka
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Broileripiirakka

Broileripiirakka

Uunipannullisesta broileripiirakkaa riittää isommallekin porukalle syötävää.

Valmistusaika

Työaika
40 min
uunissa
20 min
Yhteensä
1 h

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset1 uunipannullinen

1 uunipannullinen

Pohja

2 ½ dl
vettä
25 g
hiivaa
½ tl
suolaa
½ dl
1 dl
kaurahiutaleita
2 dl
sämpyläjauhoja
2 ½ dl
vehnäjauhoja

Täyte

600 g
marinoituja broilerin fileesuikaleita
2 rkl
4 (kiinteää)
tomaattia
1 nippu
kesäsipulia
1 ½ rkl
balsamietikkaa
1 tl
pippurisekoitusta
1 pussi (150 g)
1 pussi (150 g)

Ohje

  1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää muut ainekset. Levitä taikina leivinpaperille uunipannulle. Peitä liinalla ja anna kohota
  2. Valmista täyte. Paista broilerisuikaleet pannulla Oivariini rasvassa. Lisää pieniksi kuutioiksi leikatut tomaatit, hienonnetut sipulit, balsamietikka ja pippuri. Anna hautua välillä sekoittaen kunnes tomaattien neste on haihtunut. Nosta pannu levyltä.
  3. Kun seos on hiukan jäähtynyt, levitä täyte kohonneelle pohjalle. Lisää AURA sekä juustoraaste.
  4. Paista uunin alaosassa 225 asteessa n. 20 min. Leikkaa piiras hieman jäähtyneenä haluamasi kokoisiksi paloiksi.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
179 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›