Broileripiirakka
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- uunissa
- 20 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset1 uunipannullinen
1 uunipannullinen
Pohja | |
|---|---|
| 2 ½ dl | vettä |
| 25 g | hiivaa |
| ½ tl | suolaa |
| ½ dl | |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| 2 dl | sämpyläjauhoja |
| 2 ½ dl | vehnäjauhoja |
Täyte | |
| 600 g | marinoituja broilerin fileesuikaleita |
| 2 rkl | |
| 4 (kiinteää) | tomaattia |
| 1 nippu | kesäsipulia |
| 1 ½ rkl | balsamietikkaa |
| 1 tl | pippurisekoitusta |
| 1 pussi (150 g) | |
| 1 pussi (150 g) | |
Ohje
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää muut ainekset. Levitä taikina leivinpaperille uunipannulle. Peitä liinalla ja anna kohota
- Valmista täyte. Paista broilerisuikaleet pannulla Oivariini rasvassa. Lisää pieniksi kuutioiksi leikatut tomaatit, hienonnetut sipulit, balsamietikka ja pippuri. Anna hautua välillä sekoittaen kunnes tomaattien neste on haihtunut. Nosta pannu levyltä.
- Kun seos on hiukan jäähtynyt, levitä täyte kohonneelle pohjalle. Lisää AURA sekä juustoraaste.
- Paista uunin alaosassa 225 asteessa n. 20 min. Leikkaa piiras hieman jäähtyneenä haluamasi kokoisiksi paloiksi.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
179 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.