Gratinoitu leipävuoka
Valmistusaika
- Työaika
- 25 min
- uunissa
- 10 min
- Yhteensä
- 35 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 6 viipaletta | paahtoleipää |
Jauheliha-tomaattiseos | |
|---|---|
| 250 g | vähärasvaista naudan jauhelihaa |
| 1 (140 g) | sipuli |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 1 tlk (70 g) | tomaattipyreetä |
mustapippuria myllystä | |
| 1 prk (2,5 dl) | |
| ½ rkl | yrttisekoitusta |
Pinnalle | |
| 1 pussi (150 g) | |
Ohje
- Aseta leipäviipaleet ison, suorakaiteen mallisen, voidellun uunivuoan pohjalle.
- Paahda jauhelihaa pinnoitetussa pannussa. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Paista, kunnes sipulit pehmenevät.
- Sekoita joukkoon tomaattisose ja mustapippuri. Lisää maustettu ruokakerma ja keitä niin kauan, että seos muuttuu paksuhkoksi kastikkeeksi. Lisää lopuksi yrttiseos.
- Levitä jauhelihaseos tasaisesti leipien päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste.
- Gratinoi uunissa 225 asteessa n. 10 min tai kunnes juusto on saanut kauniin värin.
- Tarjoa sellaisenaan iltapalana tai esim. sosekeittojen kanssa ateriana.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
152 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.