Bataatti-jauhelihalaatikko
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- uunissa
- 50 min
- Yhteensä
- 1 h 30 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset5 annosta
5 annosta
| 400 g | vähärasvaista naudan jauhelihaa |
| 1 (180 g) | iso sipuli |
| 1 rkl | |
| ½ tl | suolaa |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| 2 - 3 (1 kg) | bataattia |
| 150 g (3 dl) | |
| 1 prk (200 g) | |
| 4 dl | |
| 3 | kananmunaa |
| 1 tl | suolaa |
Ohje
- Paista jauheliha ja hienonnettu sipuli rasvassa pannulla. Mausta.
- Kuori bataatit ja leikkaa pienehköiksi suikaleiksi. Laita tilavaan, laakeaan uunivuokaan jauheliha-sipuliseos, bataattisuikaleet, juustoraaste (säästä vähän raastetta pinnalle) ja raejuusto. Sekoita, että ainekset ovat tasaisesti. Vatkaa munat ja maito keskenään. Mausta suolalla. Kaada munamaito vuokaan. Ripottele loppu juustoraaste pinnalle.
- Kypsennä 200 asteessa ensin 30 min. Painele ruokaa lastalla, ettei pinta kuivu. Paista vielä 20 - 30 min tai kunnes bataatit tuntuvat kypsiltä. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
98 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.