Inkivääriässät

Name: Inkivääriässät
Cook time: 5 min
Total time: 95 min
Yield: 50 kpl
Ingredients: 200 g Valio voita; 1 ½ dl sokeria; 2 tl vanilliinisokeria; 1 kananmuna; 4 dl vehnäjauhoja; 1 rkl jauhettua inkivääriä; 1 tl leivinjauhetta

Inkiväärillä maustetut pikkuleivät tuovat uutta makua kahvi- tai teepöytään.

Leivät Inkiväärireseptit Joulureseptit

Kasvis (lakto-ovo)

1 h 35 min

keskitaso

458 kcal / 100g

Ainekset50 kpl

50 kpl

200 g	Valio voita
1 ½ dl	sokeria
2 tl	vanilliinisokeria
1	kananmuna
4 dl	vehnäjauhoja
1 rkl	jauhettua inkivääriä
1 tl	leivinjauhetta

Ohje

Vaahdota pehmeä voi ja sokerit. Lisää muna hyvin vatkaten. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita joukkoon.
Anna taikinan kovettua kylmässä vähintään puoli tuntia.
Leivo taikinasta pikkusormen paksuista nauhaa. Leikkaa nauha 8 - 9 cm:n pituisiksi tangoiksi. Aseta tangot pellille ässän muotoon.
Paista 200 asteessa n. 7 min. Siivilöi pinnalle halutessasi tomusokeria.