Siirry sisältöön
Jäädytetty limekohokas

Jäädytetty limekohokas

Miten olisi kylmä kohokas? Tarjoa hauskannäköinen ja raikas jäädytetty limekohokas jälkiruoaksi tai kesäpäivän ratoksi. Kohokkaan ulkonäkö saadaan jäädyttämällä jäätelömassaa leivinpaperilla vuoratuissa vuoissa.

Jäädytetty limekohokas

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 kananmunaa
  • 3 dl sokeria
  • 3 (1-1,5 dl) limetin mehua
  • 150 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1 l kermajäätelöä

Pinnalle

  • 0 kg tomusokeria

Ohje

  1. Sekoita kattilassa munat, sokeri ja limetinmehut.
  2. Kuumenna miedolla lämmöllä varovasti seosta n. 5 min.
  3. Leikkaa voi pieniksi kuutioiksi. Lisää ne seoksen joukkoon samalla sekoittaen.
  4. Ota kattila pois liedeltä. Anna jäähtyä.
  5. Vuoraa kohokasvuoat (8 kpl) ulkopuolelta leivinpaperilla n. 2 cm vuoan reunojen yli. Kiinnitä kuminauhoilla.
  6. Pehmennä jäätelö kulhossa puuhaarukalla sekoittaen. Lisää joukkoon jäähtynyt limettiseos.
  7. Kaada massa kohokaskulhoihin niin, että massaa tulee leivinpaperin yläreunaan asti. Laita kulhot pakkaseen vähintään kahdeksi tunniksi.
  8. Ota jäätyneistä kohokaista leivinpaperi pois. Koristele tomusokerilla
  9. Tarjoa heti.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 265 kcal
Proteiini 3,7 g
Hiilihydraatti 27,1 g
Rasva 15,7 g
Tyydyttynyt rasva 8,8 g
Ravintokuitu 0 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • tomusokeria
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search