Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Jäädytetty vegaaninen mangokakku

Jäädytetty mangosmoothiekakku on hyvä vaihtoehto kesäisiin juhliin, mikäli vieraissa on vegaanista ruokavaliota noudattavia juhlijoita. Kakku on jäädykemäisen raikas. Huomaa kuitenkin, että kakku sulaa lopulta nesteeksi, joten se tarjoillaan kohmeisena.

Jäädytetty vegaaninen mangokakku
Jäädytetty vegaaninen mangokakku

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 150 g keksejä
  • 50 g (0,5 dl) kookosöljyä

Täyte

  • 4½ dl
    Valio Oddlygood® gurttia mango
    Valio Oddlygood® kauragurtti mango on silkkisen pehmeä ja hedelmäinen välipala. Maistuu yhtä hyvin vegaaneille, sekasyöjille,…
    Oddlygood® kaurapohjainen gurtti 1 kg mango
  • 1 iso (200 g) kypsää banaania
  • 1 (200 g) mangoa

Koristeluun

  • 200 g (3 dl) mangoa
  • 100 g karhunvatukoita
  • 0 kg syötäviä kukkia

Ohje

  1. Murskaa keksit. Sulata kookosöljy ja sekoita keksimurun joukkoon. Taputtele seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle.
  2. Soseuta gurtti, banaani ja mango. Kaada vuokaan ja peitä. Anna pakastua väh. 2 h.
  3. Ota vuoka huoneenlämpöön n. 1 h ennen tarjoilua, irrota reunus. Nosta tarjoiluvadille.
  4. Koristele ja tarjoa kohmeisena.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 140 kcal
Proteiini 1,3 g
Hiilihydraatti 19,6 g
Rasva 5,9 g
Tyydyttynyt rasva 3,8 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • syötäviä kukkia
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search