Jäädytetty vegaaninen mangokakku
Jäädytetty vegaaninen mangokakku
Jäädytetty mangosmoothiekakku on hyvä vaihtoehto kesäisiin juhliin, mikäli vieraissa on vegaanista ruokavaliota noudattavia juhlijoita. Kakku on jäädykemäisen raikas. Huomaa kuitenkin, että kakku sulaa lopulta nesteeksi, joten se tarjoillaan kohmeisena.
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- temperointi
- 1 h
- pakastimessa
- 2 h
- Yhteensä
- 3 h 20 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset10 annosta
10 annosta
Pohja | |
|---|---|
| 150 g | keksejä |
| 50 g | kookosöljyä |
Täyte | |
| 4 ½ dl | |
| 200 g ( 1 iso) | kypsää banaania |
| 200 g (1) | mangoa |
Koristeluun | |
| 200 g | mangoa |
| 100 g | karhunvatukoita |
syötäviä kukkia | |
Ohje
- Murskaa keksit. Sulata kookosöljy ja sekoita keksimurun joukkoon. Taputtele seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle.
- Soseuta gurtti, banaani ja mango. Kaada vuokaan ja peitä. Anna pakastua väh. 2 h.
- Ota vuoka huoneenlämpöön n. 1 h ennen tarjoilua, irrota reunus. Nosta tarjoiluvadille.
- Koristele ja tarjoa kohmeisena.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
152 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.