Juusto-katkarapusalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 25 min
- Yhteensä
- 25 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset10 annosta
10 annosta
| 1 pkt (350 g) | Valio Turunmaa® juustoa tai 1 pktValio Ritari® juustoa |
| 400 g | isoja katkarapuja, MSC-sertifioitu |
| 2 - 3 | päärynää |
| 3 | klementiiniä |
| 1 rasia (250 g) | kirsikkatomaatteja |
| n. 200 g | erilaisia salaatteja |
| 1 tlk (240/142 g) | kivettömiä kalamata-oliiveja |
Sinappikastike | |
|---|---|
| 1 prk (200 g) | |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| ½ rkl | hunajaa tai sokeria |
| ¼ tl | suolaa |
| ½ rkl | sinappia |
Ohje
- Leikkaa juusto kuutioiksi. Sulata ja valuta katkaravut. Kuori ja paloittele päärynät. Viipaloi tai paloittele klementiinit. Halkaise tomaatit. Revi salaatit. Valuta oliivit.
- Asettele ainekset kerroksittain salaattikulhoon tai laakealle vadille. Sekoita kastike ja tarjoa salaatin kanssa
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
126 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.