Kasvisfajitakset

Kasvisfajitakset

20 min
helppo
151 kcal / 100g
0
0

Tomaattitäytteestä ja avokadosta saat itsellesi maukkaat kasvisfajitakset. Crème fraîche saa pientä nostetta sweet chilikastikkeesta.

Ainekset

4 annosta
1 pussi (400 g)
tex-mex pakastekasvissekoitusta , esim Apetit
pala (150 g)
kesäkurpitsaa
1 prk (à 150 g)
½ dl
sweet chilikastiketta
1 - 2
avokadoa
4 - 6
vehnätortillaa
100 g

Ohje

  1. Paista pannulla rasvassa pakastevihannessalsa kypsäksi. Leikkaa kesäkurpitsa viipaleiksi ja sekoita vihannesten joukkoon. Paista vielä muutama min.
  2. Valmista kastike. Sekoita fraîchen joukkoon sweet chili ja ripaus suolaa. Leikkaa avokadot viipaleiksi.
  3. Lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan esim. mikroaaltouunissa. Täytä tortillat kasvistäytteellä, avokadoviipaleilla, kastikkeella ja juustolla.

Vinkki

Voit käyttää täytettä ja kastiketta myös pitaleipien täytteenä

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
151 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
10 g
Suola
0,2 g
Ravintokuitu
2 g
Kalsium
93 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)