Joulu
Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
4.33
tähteä viidestä
3 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 3 dl risottoriisiä
- 7 dl vettä
- 1 luomukasvisliemikuutio
-
2 rkl (30 g)
Valio Oivariini® juoksevaa laktoositonValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 3-4 (300 g) porkkanaa
- 100 g pakasteherneitä
- ½ tl suolaa
- 0 kg mustapippuria myllystä
-
1 prk (180 g)
Valio Arki® crème fraîcheaValio Hyvä suomalainen Arki™ crème fraîche 12 % on ranskankerma kevyempään ja laktoosittomaan ruokavalioon. Raikas…
- ½ dl tuoretta persiljaa
Tarjoiluun
-
2-3 dl
Valio Mustaleima™ raastettaValio Mustaleima™ on vähintään 9 kuukautta kypsytetty itkevä emmental. Maultaan vahva ja rikas Valio Mustaleima™…
Jaa resepti
Ohje
- Keitä riisit kypsiksi liemikuutiolla maustetussa vedessä, 18 - 19 min.
- Kuullota karkeaksi raasteeksi raastetut porkkanat tilavalla pannulla Oivariini rasvassa. Kun porkkana on kypsää, lisää joukkoon herneet. Hauduta hetken aikaa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Lisää crème fraîche, kuumenna kiehuvaksi. Lisää valutettu riisi ja hienonnettu persilja.
- Tarjoa kasvisrisottona tai lisäkkeenä esim. broileri-, kala- tai kasvisruoille. Lisämakua, esim. perheen aikuisille, saat ripottelemalla pinnalle juustoraastetta.
PORKKANAOHRATTO
- Korvaa risottoriisi kokonaisilla ohrasuurimoilla (3 dl). Keitä ne kypsiksi 10 - 11 dl:ssa vettä liemikuution kanssa. Kypsennysaika on hiukan pidempi kuin riisillä. Valmista muuten kuten Porkkanarisotto.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
122 kcal
Proteiini
3,8 g
Hiilihydraatti
14,4 g
Rasva
5,3 g
Tyydyttynyt rasva
2,3 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.